トウモロコシ 北海道 ゴールドラッシュ スイートコーン 生なんば
粒の色がすべて黄色の「イエロー種」です。
お届けする品種は、ゴールドラッシュ・ほしつぶコーン。
北海道では、寒暖の差が激しく夏場では昼間30℃前後を超える暑さになり、夜になると15℃前後に一気に冷え込みます。
太陽の光がふり注ぐ日中は、とうもろこしの糖度が ぐんぐん上昇。
一方、夜になると内陸性気候特有の冷え込みで植物の呼吸活性が低下。
日中に蓄えられた糖分はほとんど消費されず蓄積されていくので、甘いトウモロコシが育つというわけです。
本場北海道のとうもろこしは一味違います。
恵まれた天候、そして栄養豊富な広い大地で育ったとうもろこし。
甘みと水分がたっぷりと含まれたみずみずしさ溢れる最高の状態でお届けいたします。
実と粒皮の柔らかさのバランス、シャキっとした瑞々しさもあり、生でも食べることができます。
とうもろこしは多品種の花粉が付くと、皮が硬くなりやすく、膨大な土地が必要になります。
品種も同じものを植えます。
糖度は驚きの17度以上!
甘くておいしい夕張メロンが糖度12〜13度、富良野メロンで約15度です。
この数値は高いほど甘くなります。
メロンなど甘みを含んだ果物と同等かそれ以上の値であり、
いかに甘いかがお分かり頂けると思います。
果物と比べてもなんら遜色のないほどの質の高い甘みをもっています。
さらに、粒皮が薄いので、生のまま食べても美味しい。
大きめの粒はツヤツヤとして綺麗です。
みずみずしい実にいっぱい詰まった果汁は、質の高いさわやかな甘みがあり、柔らかい皮は口の中に残りにくく、後味良好です。
粒皮が柔らかく、糖度が高いピュアホワイト トウモロコシは果物のように生のまま食べても美味しい。
張りのある粒が口のなかではじける、「サクサク」「シャキシャキ」といったような食感が特長です。
実はとてもみずみずしく、そして極めて高い甘さから、実のひとつひとつに果汁が満杯に詰まっているかのようです。
茹でることにより、生で食べた時の爽やかな甘さから、まろやかな甘さへと変わります。
茹であがると、さらに黄色が鮮やかになります。
熱いまま食べてもおいしいですが、冷えた水に一瞬冷却すると、実が引き締まります。
茹でる場合は、6〜8分が茹で時間の目安です。
電子レンジでの調理もお手軽でおススメです。
機種にもよりますが、1本につき3〜5分が目安です。
皮をむいたトウモロコシを網焼き、フライパンで表面に軽く焼き目がついてたら、タレを漬けて焼くを、2〜3回繰り返します。
タレは、バター醤油や、みりん+醤油+砂糖で甘味をつけます。
茹でてから焼くと、短時間で焼きあがります。
こちらの方が、焦げすぎないで食べることができます。
皮つきのまま焼くと、蒸し焼きの様になります。
★ご注意★必ずお読みください
予約販売 受付中
●出荷予定につきまして、
8月下旬〜9月中旬、配送予定
収穫出来次第、ご注文順にて配送となります。
●とうもろこしの収穫は、天候等でかなり左右されます。
そのため、お届け日の指定は承っておりません。
成長具合によって配送までに時間がかかることもあります。
●調理説明書・食塩付き
●あさひやま動物園監修の化粧箱(ギフトにご利用できます)
「送料無料 北海道産とうもろこし黄色」の詳細
毎年、大人気のとうもろこし。今年も予約販売スタート。
生でも食べられる『トウモロコシ』としても大変話題になっています。
糖度が17度以上もあるので、非常に甘みがあり美味しいスイートコーンです。
しかも、粒皮が薄いので、生で食べても美味しいです。もちろん茹でたては絶品。
とうもろこしのひげの本数が、実の数だったりします。
地方によって呼び名が色々あります。(とうきび、なんば、まんまん、ぎょく)
トウモロコシの旬(8月中旬〜9月下旬)
※入荷によりパッケージが変わることがあります
商品名
トウモロコシ 10本入り 4kg前後
ゴールドラッシュ、またはほしつぶコーン
北海道産(旭川 美瑛 名寄)
あさひやま動物園 ライオンコ−ン 化粧箱
食べ方について
調理説明書・お塩付。
生のままでも食べることが出来ます。
茹でたて・焼きもろこし・レンジでチン♪
お好きな調理法で召し上がってください。とっても甘みがあって美味しいですよ。
お届け予定日
●こちらの商品は、お届け日の指定は承っておりません。収穫出来次第の配送となります。
●ご注文頂いておりますお客様順に配送させて頂きます。
※天候等によっては、収穫時期が前後することもありますので、予めご了承くださいませ。
●他の商品と同梱は、できません。
●ライオンコーン同士の同梱は可能です
賞味期限 目安
到着した日にボイルしていただき、冷蔵保存で2日。
長期保存の場合は、ラップで包み冷凍保存用パックに入れて1ヶ月が目安です。
★【ちょっと豆知識】★
食べきれない分は、茹で上げ後すぐに氷水にて1分間あら熱を取って下さい。
あら熱をとった後はラップをかけ、ビニール袋に入れて冷蔵庫で保管して下さい。
返品特約条件 使用できないカード
こちらをご参照下さい
●デビットカードはご利用できません。
配送方法
翌日もしくは、翌々着でお届けいたします。(当店発送日より)
沖縄・離島は場所により余計に日数がかかります。
※道路状況・天候等の諸事情で到着が遅れる場合がございます。
送料 配達業者
ヤマト運輸 宅急便
一部地域を除き、送料無料でお届けします。
※沖縄・離島は別途送料2000円かかります。
領収書の発行について
商品に、領収書などは同梱しておりません。
必要な場合、下記のURLに画像付きで、説明があります。
https://support.yahoo-net.jp/PccShopping/s/article/H000005938
お支払いはこちらのみ、発行可能です(●クレジットカード ●PayPayクレジット ●PayPay残高払い)
領収書発行の手順は、
yahooショッピングトップページ「注文履歴」→ 商品一覧から「領収書を発行する」
(発行は、商品出荷後にダウンロードできます)
北海道のグルメお取り寄せ。スイートコーン 旬野菜
暑中お見舞い/残暑お見舞いの定番ギフトイベントや、御祝/御礼/内祝いなど祝儀の品、手土産/おみやげ/贈答品としてもご利用頂けます。各種のしの対応致します。nop01
話題の生でも食べられるスイートコーン(ゴールドラッシュ、またはほしつぶコーン)
茹でたては格別の旨さ。
メロンより甘い糖度17度もあります。
とうもろこしは地方によって呼び名が色々あります。(とうきび、なんば、まんまん、ぎょく)
旭山動物園、ライオンコーンの化粧箱に入っています。
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【予約受付 8月下旬〜9月中旬、ご注文順に配送】
●お届け日の指定は承っておりません。
●成長具合によって発送に時間がかかることがあります
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■【冷蔵】トウモロコシ黄色(ゴールドラッシュ、またはほしつぶコーン)10本
■お届け日の指定は、できません。
■他の商品との同梱不可(ライオンコーン同士は可)
(一部の商品、同梱できますが、梱包方法によってはとうもろこしを横にしてお届けする場合があります)
■調理説明書とゆで塩付
■収穫後、航空便で翌日お届け(鮮度抜群)
■一部地域を除き、送料無料
※沖縄・離島は別途送料2000円かかります。
北海道お取り寄せグルメ。
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