ゼリエース 顆粒ゼラチン C-300 (450g)
ゼリエース 顆粒ゼラチン C-300 (450g)
この商品は「Yahooショップ」でご購入いただけます。詳しくは下のボタンよりショップサイトへどうぞ。
商品の詳細情報
そのまま使える便利なゼラチン
牛由来のハイグレード顆粒ゼラチンです。50℃〜60℃で溶けるので、温めた材料に直接振りいれ使用できます。「ゼラチンをふやかす」という作業プロセスを1つ減らし、素材本来の持ち味を存分に引き出して頂けます。さらさらとした顆粒状でダマになりにくく、ゼリーやムースはもちろんのこと、喉越しをやわらげたい介護食の調理などにもお使いいただけます。
商品詳細
名称
顆粒ゼラチンC-300[牛由来]
原材料
牛皮・牛骨
内容量
450g
標準使用量
1000mlにつき15g
そのまま使える便利なゼラチン
牛由来のハイグレード顆粒ゼラチンです。
50℃〜60℃で溶けるので、温めた材料に
直接振りいれ使用できます。
「ゼラチンをふやかす」という
作業プロセスを1つ減らし、
素材本来の持ち味を存分に引き出して頂けます。
さらさらとした顆粒状でダマになりにくく、
ゼリーやムースはもちろんのこと、
喉越しをやわらげたい介護食の調理などにも
お使いいただけます。
商品詳細
名称 顆粒ゼラチンC-300[牛由来]
原材料 牛皮・牛骨
内容量 450g
標準使用量 1000mlにつき15g
この商品は「Yahooショップ」でご購入いただけます。詳しくは上のボタンよりショップサイトへどうぞ。
価格 : 2,980 円 (税込)