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そばの実

内容量

1ｋｇ

原材料

そばの実

商品説明

そばは古くは「そばむぎ（角ばった麦）」と呼ばれ、略されて今の名前になりました。寒冷地に適しており、海外ではロシアや中国で栽培されています。ルチンやマグネシウムが豊富なほか、タンパク質も良質で、穀物でありながら肉や卵並みのアミノ酸スコアを誇ります。お米と炊くと香ばしい香りが広がります。乾煎りや素揚げにしてサラダなどのトッピングにしたり、ミネストローネやリゾットにしてみるのも良いでしょう。

産地

中国産

血管の病気が気になる方に

そばは古くは「そばむぎ（角ばった麦）」と呼ばれ、略されて今の名前になりました。寒冷地に適しており、海外ではロシアや中国で栽培されています。

ルチンやマグネシウムが豊富なほか、タンパク質も良質で、穀物でありながら肉や卵並みのアミノ酸スコア※を誇ります。

※9種類の必須アミノ酸は、一番含有量の少ないアミノ酸の量に合わせて摂取されるため、必須アミノ酸をバランスよく含む食品ほどスコアが高いと表現される。一日の食事の中のアミノ酸を合計したものでバランスが取れれば良い。

ナッツにも似た香ばしい香り

お米と炊くと香ばしい香りが広がります。乾煎りや素揚げにしてサラダなどのトッピングにしたり、ミネストローネやリゾットにしてみるのも良いでしょう。

保存方法

使用後の保存は常温で密閉して（湿気に弱い為、保存して下さい。又長期保存する場合は冷蔵庫（風通しの良い、冷暗所）にて保存をお勧め致します。

賞味期限

パッケージに記載あり

※食品ですので開封後は賞味期限に関わらずお早目にお召し上がりください。

ご注意

※食品のため商品到着後のキャンセル・返品は承れません。

※お子様の手の届かない所に保管して下さい。

※ご注文商品の発送後の変更、キャンセル、返品、交換はお受け致しかねます。

※【ご注文後の在庫切れについて】

当店では複数店舗で在庫を共有し販売致しております。

その為、ご注文を頂いた時点では在庫有りと表示されていた商品でも、

同一商品への注文集中やネットワーク状況等により、在庫切れとなる場合がございます。

誠に勝手ながら、その旨をメールにてご連絡させて頂いた上で、当店によりキャンセル手続きを

させて頂く場合がございますので、何卒ご理解頂きますようお願い致します。

発送方法

ヤマト運輸DM便(送料無料)

※代金引換の場合は

※宅配便送料＋代引手数料(324円)が発生致します。

※宅配便送料→通常：540円，北海道・沖縄・離島：1,080円

蕎麦は古くは「そばむぎ」と呼ばれ、略されて今の名前になりました。

栽培には寒冷地に適しており、日本では北海道や秋田県、海外ではロシアや中国で栽培されています。

蕎麦の実を挽いたものは蕎麦粉になり、

私たちがなじみのある「そば」になります。

スーパーフードとして数年前から注目されている蕎麦の実は、

ルチンやマグネシウムが豊富なほか、タンパク質も良質で、

穀物でありながら肉や卵並みのアミノ酸スコアを誇ることから、

硬い殻を取ったむき実(ヌキ実)をダイエット食材として人気が出ました。

ごはんに混ぜて炊いたり、乾煎りや素揚げ後フレーク状にしてサラダなどのトッピングにしたり、

ミネストローネやリゾットにしてみるのもオススメです。