ふるさと納税 十日町市 【毎月定期便】魚沼産こだわり従来コシヒカリ【合計180kg】毎月30kg全6回 - ショッピング・ショップ | 通販検索

ふるさと納税 十日町市 コシヒカリ

魚沼の生産者『株式会社雪の魚沼』が有機肥料に拘った「魚沼産こだわり従来コシヒカリ」を定期便にて直送!

定期便に関するご注意

※寄付申込み後にご指定の発送時期を変更することはできません。

※寄付先自治体や提供事業者の事情や天候、交通事情その他の事情等により、お礼品の調達および発送に支障が生じた場合には、お届けが遅れることがあります。あらかじめご了承ください。

※提供元の都合により、年末年始等の長期休業期間を避けて配送することがあります。

※発送される曜日は、回ごとに変わる場合があります。

毎月発送の定期便です。

【こだわり従来コシヒカリ】魚沼産100%

今現在流通しているコシヒカリは、この「従来コシヒカリ」ではなく「コシヒカリBL」という種子から作られております。病気などに弱く毎年安定した収量がとれない「従来コシヒカリ」を品種改良し完成したのが「コシヒカリBL」。こちらの商品は、その元祖とも言われる「従来コシヒカリ」で米に携わる方やより味わい深いものを求める方に人気があります。その従来こしひかりを更にこだわりの有機肥料「元気ゆうき君」のみで作られたまさにこだわりの従来こしひかりです。

【美味しさの秘密】

『株式会社雪の魚沼』のお米は、全て「魚沼地方十日町(旧中里村)産」です

美味しさを追求し様々な工夫を凝らしておりますが、なんと言ってもこの魚沼の気候と肥えた土壌、そして銘水。

それらはお米が美味しくなる要素でも有り、またこの豊かな環境で生まれ育った職人たちが育てている、人の良さがそのまま農作物に反映し、甘く、そして深い味わいのお米となり皆様のところにお届けしております。

【日本有数の豪雪地帯】

冬になると数メートルもの雪が降り積もり、田畑は、静かに冬眠のごとく春まで休息に入ります。

雪解けを待ち、約4ヶ月もの間、ゆっくり静かに休んだ田畑は、目覚めたばかりの土壌が顔をのぞかせ、雪国の春らしい「土の香り」を漂わせます。

豊富な雪解け水は、ゆっくり台地に吸収され、長い年月を経てミネラルたっぷりの銘水として、様々な動植物に潤いを与えます。

豊かな水と大自然が魅力のこの村は、魚沼丘陵を横切り、信濃川に合流する美しくダイナミックな清津川が流れます。清津川の渓谷「清津峡」は、雄大な柱状節理の岩肌とエメラルドグリーンの清流が、訪れる人々に深い感動を与え、癒やしを求めた観光客で賑わいます。

【1回目〜6回目】従来コシヒカリ毎月30kg

内容量

従来コシヒカリ30kg(10kg×3袋)(精米)

原産地:新潟県十日町市(魚沼地域)

賞味期限:精米日より1ヶ月

■注意事項/その他

※常温配送でのお届けとなります。

※到着後1ヶ月以内の消費をお勧めします。

※直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。

※画像はイメージです。

※お米は生鮮食品です。

※鮮度と美味しさを保つため、なるべくお早めにお召し上がりください。

【保存方法】

・飲み終わった2リットルのペットボトルなどに入れ密閉し、冷蔵庫に入れておくとより一層長く美味しさを保つことができます。

・常温保存をする場合は直射日光を避け、温度は15℃以下、湿度が低く風通しの良い場所で保存すると美味しさが長持ちします。

【より一層美味しく】

ザルとボウルを使い、お米を水に沈めたら、手早く2〜3回かき混ぜ、すぐにザルを引き上げます。

研ぐ時の一番初めの水は「ミネラルウォーター」をお使いいただくことをオススメします。

お米は、一番最初に触れる「お水」をよく吸収し、洗米全体で吸う水の7割を吸収するともいわれ、炊き上がりの味にも大きく影響します。

お米を研ぐと言いますが、「軽くすすぐ」イメージでOK。

ざるを持ち上げ常温で3〜5分水切りをします。

炊飯器で炊く場合は、お米と水の量の割合は1:1。

3合のお米であれば、3合のお水で!

炊飯に使う水もミネラルウォーター(軟水が◎)で!

新米は表面が硬いので2時間しっかり浸水してから、炊き上げ、15分ほど蒸らし完成です。

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提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

・新潟県のふるさと納税のお礼品となります。

・特定の自治体に対し金銭を寄附することを目的としたサービスとなります。

・こちらは、寄附を行ったことへの謝礼として、その自治体が利用者に提供する物品またはサービスとなります。

・画像はイメージです。

・こちらのお礼品は、当自治体以外にお住まいの方のみへのお届けとなります。当自治体にお住まいの方についてはお礼品をお受け取りいただけません。あらかじめご了承ください。