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ギフト カスピ海ヨーグルト 手づくり用種菌セット (3g × 2包入り)2個セット

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ギフト カスピ海ヨーグルト 手づくり用種菌セット (3g × 2包入り)2個セット

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商品の詳細情報

販売数700万セット突破!
ゆうパック(日本郵政)

カスピ海ヨーグルトの特長
とろ〜りなめらか 三位が少ないヨーグルト
「カスピ海ヨーグルト」は酸味が少なく、口当たりがクリ
ーミーで、強い粘りがあるのが特徴。味わいにコクがある
ので、食べやすく、酸っぱさかが苦手な方やお子様、お年
寄りの栄養補給に適しています。
生きて腸まで届く乳酸菌で毎日の健康習慣にも
「カスピ海ヨーグルト」に含まれる乳酸菌「クレモリス菌
FC株」は、生きて大腸まで届くことが明らかになってい
ます。「クレモリス菌FC株」は特有の粘りを作り出し、
この粘り成分(EPS)については、様々な健康機能に関
する研究が行われています。
カスピ海ヨーグルトの作り方
用意するもの
・牛乳500ml
・粉末種菌(3g)x1包
・熱湯消毒したフタの付いた容器
・熱湯消毒したスプーン
カスピ海ヨーグルト
step1
熱湯消毒した容器に約半分(250ml)、牛乳をいれます。
step2
粉末種菌(1包)を加え、熱湯消毒したスプーンでよく混ぜます。
step3
残り半分の牛乳を入れて、混ぜます。
step4
しっかりフタをして常温(適温27℃)で発酵させます。
step5
牛乳が固まれば完成です。
発酵時間の目安
夏:12〜48時間
冬:24〜72時間

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価格 : 2,199 円 (税込)
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