岩泉ヨーグルト [プレーン(無糖) 1kg×１袋] 大容量 もっちり 岩手 産地直送 作りたて 健康 母の日 - ショッピング・ショップ | 通販検索

牛乳の深い味わいが生きています。

使用している乳牛の搾乳は３６５日１日も休まず行われます。

そしてその生乳は一日も休まず工場へと集乳され 毎日変化する 『乳 質』『乳成分』『管理温度』など、一日も休まず厳しい検査をします。

岩泉乳業ではその日どんな酪農家が乳を搾り、どんな成分の牛乳で製造したか製造後でも 確認ができます。 検査室では、入荷した原乳の 『比重』『風味』『アルコール検査』『抗生物質の有無』『細菌数』『脂肪率』『固形分率』等について 自社検査室で検査を行い、厳選した原料のみを自社工場で使用し製造致しております。

原料乳を限定することで、年間を通じて「安定した味」を、

生産地でそのまま殺菌・順天することで「新鮮さ」を消費者の皆様にお届けできます。

  使用する原料乳の品質基準 （１〜１２月平均）

乳質（万/ml）

環境

体細胞数

細菌数

Mシステム

畜舎環境

30万以下

10万以下

毎年受診

良

岩手県で酪農の歴史が一番古い岩泉町産『牛乳』と岩手県産『牛乳』を使用した『もっちり』した本格派のヨーグルト。

一度食べたら『違いが』感じられます。

※岩手県岩泉町製造工場から直送致します。

品 名

岩泉ヨーグルト

種 類 別

はっ酵乳

原 材 料

生乳

内 容 量

１kg スタンディングパウチ

成分分析表

（100gあたり）

（無糖）

・エネルギー・・・67kcal ・タンパク質・・・3.4g ・脂質・・・4.0g

・炭水化物・・・４．5g ・食塩相当量・・0.1g ・カルシウム・・117mg

保存方法

要冷蔵１０℃以下

賞味期限

製造日から１６日間・お届け時10日〜11日

※岩泉ヨーグルトは、袋に詰めた日（発酵前）を製造日としています。

製 造 者

岩泉乳業（株） 岩手県岩泉町乙茂字和乙茂8-1

はじめてこのヨーグルトを口にすると、その「もちっと感」や「濃厚さ」「弾力感」に驚きます。

このもっちりした食感の秘密は低温長時間発酵製法。

時間を惜しまず、まる一日かけてじっくりと低温長時間の熟成発酵により、

昔ながらのまろやかな生乳本来の『味わい』と『もちっとした食感』が生まれます。

もう一つのヒミツはパッケージのアルミの袋。

岩泉ヨーグルトは袋に詰めてから低温長時間発酵発酵します。

食べる時は取り出しにくく使いずらいパッケージですが、この袋こそが「後発酵」に一番適しているのです。プラスチックや紙のパッケージでは、この「もちと感」は出ないのです！！

乳酸菌以外の雑菌が入らないように細心の衛生管理の工場で製造しています。

モチロン香料、保存料、着色料、凝固剤等は、一切使用しておりません！

岩泉町の酪農家は、周囲を１０００ｍ級の山々に囲まれ急斜面も多く、決して酪農に好条件とはいえないが町の面積の約９０パーセントを占める豊かな森と、その森が生み出す清流を生かして酪農を営んでいます。

岩手に旅行した際ホテルの朝食バイキングで食べて、その美味しさに感激した！とお問い合わせのメールを頂きました。

『もっちり』した食感は今までにないヨーグルトの味。

岩手県内で話題になり、リピートのお客様が増え続けるのもうなずける商品です。

添加物を使用せずに、厳選された牛乳と乳酸菌の力で固めた自然の美味しさが魅力。

日本テレビ「ヒルナンデス」やTBS「ラヴィット」でも紹介された、大人気のヨーグルトです。

ご家族の健康維持に、また贅沢な味わいは大切な方の贈り物にもおすすめです。

岩手県産牛乳使用商品は、受注製造し岩手県から直送致します。

商品発送日については受注後にメールでご案内致します。

賞味期限：製造日から16日

製造後にじっくり発酵いたしますので、お手元に届いた時点では10日前後となります。

栄養成分（100gあたり）：

(プレーン)

エネルギー 67kcal・タンパク質・3.4g・脂質 4.0g・炭水化物 4.5g・食塩相当量 0.1g・カルシウム117mg