岩泉ヨーグルト トライアルセット [加糖・無糖 1kg×2袋/のむヨーグルト1本] 選べる ギフト お取り寄せ アソート 岩手 作りたて もっちり 産地直送 健康 - ショッピング・ショップ | 通販検索

世界も認めた岩手のヨーグルト 低温長時間発酵でもっちり食感

使用している乳牛の搾乳は３６５日１日も休まず行われます。

そしてその生乳は一日も休まず工場へと集乳され 毎日変化する 『乳 質』『乳成分』『管理温度』など、一日も休まず厳しい検査をします。

岩泉乳業ではその日どんな酪農家が乳を搾り、どんな成分の牛乳で製造したか製造後でも 確認ができます。 検査室では、入荷した原乳の 『比重』『風味』『アルコール検査』『抗生物質の有無』『細菌数』『脂肪率』『固形分率』等について 自社検査室で検査を行い、厳選した原料のみを自社工場で使用し製造致しております。

原料乳を限定することで、年間を通じて「安定した味」を、

生産地でそのまま殺菌・順天することで「新鮮さ」を消費者の皆様にお届けできます。

  使用する原料乳の品質基準 （１〜１２月平均）

乳質（万/ml）

環境

体細胞数

細菌数

Mシステム

畜舎環境

30万以下

10万以下

毎年受診

良