【2月20日を持ち一時休店致します】送料無料 食品 お試し 500 岩塩 オープン記念 セール イタリア シチリア 200ｇ 塩 食用 クリスタル 浄化 焼肉 500円 - ショッピング・ショップ | 通販検索

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イタリア料理を中心に様々なシーンでご利用になれます

お塩は私たちの健康を維持するための源です

大切なものだからこそ少し贅沢を！塩を変えてみませんか!?

国内では4,000種類以上

塩は個性の固まり、使い方に応じて塩を変えてみては如何ですか？

天然と呼べるのは採掘岩塩だけ！

様々な食塩の中で天然と呼べるのは岩塩の中でも採掘岩塩だけです

安心・安全・美味しさ

私たちは、あたりまえをお届けいたします

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塩は岩塩、湖塩、海塩に分類されます

岩塩は、海が長い年月をかけて内陸に閉じ込められ、自然に水分が蒸発し湖塩を形成し、さらに、その上に堆積物が積もり、岩塩山を形成、その山の岩塩層から採掘したお塩です。海塩は、海水を様々な方法で濃縮したり、煮詰めたりして結晶化したお塩です

日本の食卓でよく見かける、おなじみの食塩は、そのほとんどがメキシコやオーストラリアから輸入され、精製したお塩で、海塩です

なんと、世界の塩の２／３が岩塩なのです

岩塩の中でもそのほとんどが溶解岩塩です。溶解岩塩は、岩塩層までパイプを通し、強力な圧力で水を流し込み溶かし、この溶かした濃度の高い塩水を、吸い上げて濃縮、乾燥などを行い再度結晶化しているのです

採掘岩塩は、岩塩層までトンネルを掘り採掘したお塩です

そんな採掘岩塩の中でも異物が多いので、採掘した後、洗浄したり天日で乾かしたりしています。しかし高純度のイタリア岩塩は、太古に形成された岩塩層ですので、その心配がなく 採掘、粉砕のみです

日本の規格でも

“天然”といっていいのは

採掘、粉砕した岩塩のみと規定しているのです

この貴重な“採掘岩塩”をお届け

さらに今回お届けするこだわりは

▲唯一の国営会社イタルカリ社が所有

 

▲高純度のシチリア島ペトラリーア岩塩層限定

 

▲国際品質管理システム導入

 

▲国際環境システム導入

 

▲岩塩層の抗内でパック※

など こだわりの岩塩です。

※小分けパックは国内工場にておこなっています。

是非、一度イタリア岩塩をお試しください。

 

 

【重要】いつもたくさんのご愛顧、誠にありがとうございます。ソルト事業部は2月20日を持ち、一時休店させていただきます。何卒ご了承の程お願い申し上げます。

岩塩メーカーのイタルカリ社はイタリアで唯一の国営企業です。

そのイタルカリ社が所有する岩塩の中から、ペトラリーアで採掘された高水準の美味しい岩塩をお届けします。

ペトラリーアは国際標準化機構の品質管理システムISO-9001と環境マネージメントISO-14001を取得している安心安全な岩塩層です。

多数の岩塩メーカーの中で、唯一、採掘した岩塩をそのまま岩塩層の中でパックしています。

岩塩層の中はシステム化され、ほぼ自動でパックまで行い、日本国内で小分けしています。

用途は幅広く家庭の食卓塩から、料理の調味料まで様々なシーンでご利用いただけます。

商品名 イタリア シチリア岩塩 詰替用

原材料名 岩塩

内容量 200ｇ

原産地 イタリア シチリア島 ペトラリーア限定

製造方法 採掘 / 粉砕

栄養成分(100ｇ当たり) エネルギー0kcal、たんぱく質0ｇ、脂質0ｇ、炭水化物0ｇ、

食塩相当量99.1ｇ