ゆめちからブレンド(横山製粉) / 250g 富澤商店 公式 - ショッピング・ショップ | 通販検索

製菓 製パン お料理のお供に TOMIZ cuoca 富澤商店 クオカ

■名称：小麦粉

■原材料名：小麦

■原料原産地名：北海道

■保存方法(未開封)：直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存

■賞味期限(未開封時)：製造日から180日

■アレルギー：特定：小麦

■コンタミネーション：* 本品製造工場では乳・卵を含む製品を製造しています。

■成分表示：(100gあたり) エネルギー368.00 kcal たんぱく質11.20 g 脂質1.90 g 炭水化物72.90 g ナトリウム2.00 mg

■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

粗蛋白11.2±0.7％ 灰分0.41±0.03％

キタノカオリを父とした北海道産超強力小麦ゆめちからを使用。中力粉等とのブレンド適性に優れ、製パンした際のパンの引きが強く、もっちりとした食感が特徴です。