濃縮 コムタンスープ 1100g 44食分 ゴムタン ソルロンタンエキス - ショッピング・ショップ | 通販検索

業務用 ゴムタンスープの素

２５ｇのコムタンスープ（濃縮）を９０℃以上のお湯で10倍に薄めると約２５０ｃｃの本場コムタンスープが出来上がります。 スープにご飯を入れて煮込んだり、ラーメンを入れて今流行の牛コツラーメンして食べても 美味しくいただけます。 コムタンとは、コム（じっくり煮込む）＋タン（湯） という意味で、牛骨を手間暇かけてじっくり煮込んで作るスープ料理の一つです。 韓国では、日本の鰹節や昆布同様、基本のダシとしても代表的なものです。 1食分ずつパックに小分けされた濃縮スープに、お湯を注いでかき回すだけで本格コムタンスープが完成します。また、 お好みによって、ネギ・塩・胡椒を加えます。 コストより味と安全性を追求し、原料には国産の高級黒毛和牛を使用、 農林水産省から認定を受けた工場で厳密な行程を経て製造されています。 勿論、BSEに感染する恐れのある危険部位は一切使わず、通称"げんこつ"と呼ばれる四 肢の牛骨のみを使用しています。 原料から加工まで徹底したトレーサビリティを実施、安心してお召し上がりいただけます。

商品詳細

商品名

濃縮 コムタンスープ エキス

原材料名

牛骨エキス

内容量

1100g

賞味期限

枠外記載

原産国名

日本

保存方法

直射日光、及び高温多湿を避け、常温で保存してください。

その他

広告文責：株式会社コトラトレーディング Tel:03-5647-8339

■商品名：濃縮 コムタンスープ エキス 44食分

■内容量：1100g

■賞味期限：枠外記載

■原産国名：日本