50〜60種類の異なるクリュから収穫され、豊富なブドウから造られたリザーヴワインが30〜45%ブレンドされています。
ヴーヴクリコ イエローラベル 750ml 箱付 ルイヴィトングループのシャンパン ポンサルダン ブリュット veuve clicquot yellow label-brut champagne シャンパン シャンパーニュkawahc 嬉しい お礼 御礼 ギフト プチギフトにオススメ クリスマス 贈って喜ばれるプレゼント
50〜60種類の異なるクリュから収穫され、豊富なブドウから造られたリザーヴワインが30〜45%ブレンドされています。 ピノ・ノワール(50〜55%)はヴーヴ・クリコらしい風味を引き出し、シャルドネ(28〜33%)は優雅さと繊細さのバランスを、そして少量のムニエ(15〜20%)を加えることで、まろやかな風味が全体のバランスをまとめ上げます。クレイエル(貯蔵庫)での長い醸造期間(イエローラベルの場合、最低3年)を経て、シルキーな舌触りのシャンパーニュが完成します。
ヴーヴ・クリコ イエローラベルは、紛れもなくメゾンを象徴するシャンパーニュです。ヴーヴ・クリコ スタイルを定義づける4つの側面、フレッシュさ、力強さ、豊かなアロマ、なめらかさのすべてが優れたバランスで表現されています。
ゴールデンイエロー, 洗練された泡
アロマ:白や黄色の果実(洋ナシ、リンゴ、桃) 柑橘系のノート(マンダリン、グレープフルーツ) ペストリーのアロマ(ブリオッシュ、クロワッサン) かすかなドライフルーツの香り
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現行品の随時出荷となる為、Noが違う、ラベル、デザイン、ヴィンテージ、容量度数などが実物と異なる場合があり単に画像と違うという理由での無償返品や交換対応は致しておりませんので予めご了承ください。
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■ピノ・ノワールが醸し出す引き締まったボディーを、ピノ・ムニエの軽いタッ チが新鮮さを加えています。さらに、シャルドネが「イエロー・ラベル」にバ ランスのとれた優雅さと繊細さを与えています。このシャンパンは、リザーブ ・ワインもふくんだ50ものキュヴェがブレンドされており、他の追従を許さな いクリコ・スタイルを引き出しています。年毎にストックされたリザーヴ・ワ インを豊富に使う事が「イエロー・ラベル」の秘伝となっており、ワイン通に も大いに評価されています。
「イエローラベルブリュット」は繊細でフレッシュ。優れた 食前酒といえます。特に魚料理に合う、フルボディのシャンパンです。
■ヴーヴ・クリコ の歴史
・1772年:フィリップ・クリコ・ミュイロンがクリコの名で、ワイン販売を始める。
・1798年:彼の息子フランソワが、ニコル・バルブ・ポンサルダンと結婚。
・1805年:ニコル・バルブは27才で未亡人となり、シャンパン・ビジネスを引き継ぐ。
・1814年:ヴーヴ・クリコのシャンパンが、ロシアで大成功を収める。
・1866年:マダム・クリコが89才でなくなる。パートナーのエドワール・ヴェルレが引き継ぐ。
・1972年:クリコ創立200周年。マダム・クリコを称えて、最高級シャンパン「ラ・グランダム」が初めて作られる。
・1984年:ヴーヴ・クリコ社は「ルイ・ヴィトン」と合併。LVMHグループに入る。
・2000年:ヴーヴ・クリコ ジャパン株式会社として発足。
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50〜60種類の異なるクリュから収穫され、豊富なブドウから造られたリザーヴワインが30〜45%ブレンドされています。 ピノ・ノワール(50〜55%)はヴーヴ・クリコらしい風味を引き出し、シャルドネ(28〜33%)は優雅さと繊細さのバランスを、そして少量のムニエ(15〜20%)を加えることで、まろやかな風味が全体のバランスをまとめ上げます。クレイエル(貯蔵庫)での長い醸造期間(イエローラベルの場合、最低3年)を経て、シルキーな舌触りのシャンパーニュが完成します。
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現行品の随時出荷となる為、Noが違う、ラベル、デザイン、ヴィンテージ、容量度数などが実物と異なる場合があり単に画像と違うという理由での無償返品や交換対応は致しておりませんので予めご了承ください。