ジェフダ 冷凍とうふ(サイコロタイプ) 1kg
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商品の詳細情報
【業務用食材】【冷凍商品】【冷凍調理食品・JFDA】
単位名称
kg
規格(内容量)
1kg
最終加工地
日本(主原産地は異なる場合がございます。)
ケース入数
10kg
調理方法
【汁物具材】凍ったままの豆腐を最後に加え、ひと煮立ちさせてください。
【素揚げ】凍ったままの豆腐を180℃の油で表面に軽くキツネ色がつくまで揚げてください。
※油に入れる際は静かに入れるよう十分ご注意ください。
(豆腐本体から油はねはほとんどありません。)
調理方法
【麻婆豆腐】凍ったままの豆腐を麻婆豆腐のソースに入れ、一緒に煮立てて下さい。
【豆腐の解凍】凍ったままの豆腐を器に入れ、豆腐が完全にかくれるよう十分な量のお湯を注ぎ・2〜3分加熱しながら解凍してください。
水を切ってそのままサラダ、炒め物などいろいろご利用いただけます。
原材料
丸大豆(カナダまたはアメリカ)、澱粉/安定剤(加工澱粉)、凝固剤(塩化マグネシウム)
アレルギー
大豆
添加物表示
安定剤(加工澱粉)、凝固剤(塩化マグネシウム)
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価格 : 515 円 (税込)