国産大豆ほし納豆200ｇ入り　〜創業100年 水戸納豆の老舗「水戸元祖 天狗納豆」〜 - ショッピング・ショップ | 通販検索

納豆を乾燥、ほし上げた「旨みの粒」

「ほし納豆」とは調味した納豆を干し上げた伝統の一品です。

納豆を適度に乾燥させているので、その旨みを手軽に一粒ずつ楽しめます。

干すことにより凝縮される納豆の旨み。そして、その旨みを引き立てる

素朴な塩気。噛み締めるほどに納豆の風味がしっかりと広がります。

コリコリとした歯ごたえがあります。

「ほし納豆」の風味は塩気と相まって、お酒の味を引き立てます。

また、お茶請けとしても後を引く美味しさです。

小腹がすいたとき、手元においておくのにも便利な一品です。

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「ほし納豆」とは調味した納豆を干し上げた伝統の一品です。納豆を適度に乾燥させているので、その旨みを手軽に一粒ずつ楽しめます。干すことにより凝縮される納豆の旨み。そして、その旨みを引き立てる素朴な塩気。噛み締めるほどに納豆の風味がしっかりと広がります。お酒のおつまみや小腹がすいた時の一品としてもお勧めです。

この商品は油で揚げたドライ納豆ではありません。納豆自体を干しておりますので、かなり硬めの食感となっております。