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梅・らっきょうをカリカリに

《梅・らっきょうをカリカリに》

梅の追熟を防ぎ、カリカリに漬かります。既に柔らかくなってしまった梅に使用しても、再び固くする効果がありませんのでご注意ください。漬けられるときは青くて固い梅をご利用ください。

（梅4kgまで）

（クロネコゆうパケット サイズオーバーにより非対応）

販売期間：4月〜6月

【商品名】食品添加物（漬物用品質改良製剤）

名 称 ：漬物の素

原材料名：水76.8％、食塩2.7％／塩化カルシウム11％、塩化マグネシウム9.5％

内容量 ：110g

賞味期限：製造日より3年間

保存方法：直射日光、高温多湿を避けて常温で保存

製造者 ：ニチノウ食品株式会社

【栄養成分表示（110gあたり）】

エネルギー：0 kcal

たんぱく質：0.0 g

脂 質 ：0.0 g

炭水化物 ：0.0 g

食塩相当量：3.0 g

食品添加物（漬物用品質改良製剤）

【本品に含まれているアレルギー物質】

なし

（特定原材料およびそれに準ずるものを表示）