【在庫過多のため見切り品】3個ご購入で実質1個分タダ！？ 脂がしたたる 肉厚 しまほっけ & とろさば 一夜干し セット（2種セット）さかなまち - ショッピング・ショップ | 通販検索

肉厚な身、したたり落ちる脂、絶妙の旨味…

【商品のポイント】

◎縞ホッケ一夜干し

良質なエサが豊富なアラスカ海域で、回遊せずに脂を蓄えて育った極上の縞ホッケです。食べ応えのある良型サイズを厳選し、大胆にも干物にしてギュッと旨味を閉じ込めました。

醤油をかけるとはじくほどの上品な脂がたっぷりで、別名とろホッケとも呼ばれています。ステーキにも劣らぬジューシーな旨味とボリューム満点な干物です。この肉厚さ、脂乗り、ほくほく感は一度食べると癖になります。

◎とろさば一夜干し

新鮮なサバを厳選し、絶妙の塩加減で一夜干しに仕上げました。魚体が大きいので、必然的に旨味成分や脂ののり具合も抜群です。この油はDHA、EPAと言われ、働き盛りのお父さんや勉強に励む子どもたちにオススメです。

加熱してもパサつかず、塩焼きやみそ煮など定番の和食はもちろん、トマトやカレー味、エスニックや中華風など、どんな味付けにもよく合うので冷凍庫にストックしておくと便利です。

【商品内容】

（1）肉厚しまほっけ一夜干し×1枚（アメリカ産）

（2）とろさば一夜干し×1枚（ノルウェー産もしくは国産）

【消費期限】

冷凍−18℃以下で1ヶ月。解凍後は冷蔵保存にて2日以内にお召し上がりください。

【お召し上がり方】

冷凍のまま、焼いてお召し上がり下さい。魚の旨味を引き出すために、最適の塩加減、干し加減に仕上げてあります。いきなり醤油などの調味料を付けると、魚の本来の旨味が分からなくなってしまいます。まずは、何も付けずにそのままお召し上がり下さい。塩分が足りないお客様は、お醤油などを、塩分に敏感なお客様は、大根おろしなどでお召し上がり下さい。