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・鹿児島県産うなぎ

鹿児島県は全国一の生産量を誇る養殖ウナギの産地。

名水育ちで臭みもなく肉厚、脂もたっぷり！

１尾あたりなんと200gの特大サイズ！

・小倉南、松中醤油との共同開発のオリジナル蒲焼のタレ

タレのベースは「麹造りに3日、熟成に約730日」かけて作るほどこだわりぬいた松中醤油自慢の醤油を使用。

創業当初から何一つ変えることなく続けてきた「天然醸造」は全国的にも少ない製法で、そこから作り出される香りとコクはほかにない味わいを作り出します。

【商品内容】

・鹿児島県産うなぎ蒲焼き 200g×5尾 計1000g前後

・追加うなぎタレボトル：1本

・山椒小袋：尾数分

【原材料】

・うなぎ蒲焼き：うなぎ（国産）、しょうゆ、砂糖混合異性化液糖、発酵調味料、水あめ、砂糖、うなぎエキス/酒精、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル、アナトー）、（原材料の一部に大豆・小麦を含む）

・うなぎのタレ：砂糖、脱脂加工大豆、小麦、食塩、甘味料(甘草、ステビア)、アルコール

・山椒：花椒、花椒葉、山椒

【賞味期限】

出荷日より90日以上

【保存方法】

要冷凍（ー18℃以下）