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おつまみ 豚耳 ミミガー)炭火焼 100g×2 宮崎名物

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商品の詳細情報

こりこり食感が楽しい豚耳ミミガーの炭火焼です。珍味おつまみ
南九州ではとてもポピュラーな豚耳の炭火焼です。


南九州ではとてもポピュラーな豚耳の炭火焼です。
こりこり食感が楽しい豚耳の炭火焼です。ちょっとめずらしい珍味おつまみをご提案いたします。
豚耳は南九州ではポピュラーな食べ物でミミガー(豚の耳皮)は
沖縄料理のひとつで、豚の耳の皮を使った料理です。
豚耳(ミミガー)はコラーゲンをとても豊富に含んでおり
豚耳(ミミガー)は簡単にコラーゲンが摂取できる貴重な1品なのです。
軟骨状でコリコリッとした食感で人気です。
沖縄方言で「ミミ」は耳で「ガー」は皮の 意味です。
ちなみに似たような部位で「チラガー」と言う部位あります。
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価格 : 398 円 (税込)
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