自然農法栽培 フルーツトマト 横井農園 1kg｜北海道産 シンディースイート 完全無肥料栽培 高糖度 中玉トマト 皮ごと カプレーゼ スムージー ギフト 無添加 国産 - ショッピング・ショップ | 通販検索
自然農法栽培 フルーツトマト 横井農園 1kg｜北海道産 シンディースイート 完全無肥料栽培 高糖度 中玉トマト 皮ごと カプレーゼ スムージー ギフト 無添加 国産
自然農法栽培 フルーツトマト 横井農園 1kg｜北海道産 シンディースイート 完全無肥料栽培 高糖度 中玉トマト 皮ごと カプレーゼ スムージー ギフト 無添加 国産
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商品の詳細情報
無農薬無肥料 北海道産 フルーツトマト 高糖度 横井農園
〜糖度8度超えの濃厚な甘み。横井農園が完全無肥料・無農薬で育てた、果物のような『シンディースイート』〜
北海道津別町の横井農園が、並々ならぬ情熱で育て上げた究極の自然栽培フルーツトマト「シンディースイート」です。
最大の魅力は、平成25年度から実践している「完全無肥料・無農薬栽培」。
堆肥すらも与えず、土壌微生物の力だけで育てる厳しい環境下において、トマトは自ら深く根を張り、生きるために果実へ栄養を集中させます。
その結果、肥料由来の雑味がない、クリアで濃縮された圧倒的な甘みが生み出されます。
品種である「シンディースイート」は、フルーツトマトの中でも特に人気が高い中玉サイズ。
糖度8度以上も珍しくないスイーツのような甘みと、トマト本来の爽やかな酸味が絶妙なバランスで調和しています。
青臭さがなく、「トマト嫌いのお子様でも食べられる」と大好評。
艶やかなルビーレッドの美しい見た目は、毎日のヘルシーな食卓にはもちろん、
健康を気遣う方への特別なギフトや手土産としても最適な、安心と感動をお届けするプレミアムなオーガニック野菜です。
〜特長〜
・究極の完全無肥料栽培
有機肥料すらも与えず、土壌の力と植物の生命力だけで力強く育てています。
・安心の無農薬・皮ごとOK
化学物質に一切頼らないため、皮ごと生で食べるフルーツトマトとして最高の安全性を誇ります。
・驚きの高糖度・濃厚な甘み
過酷な環境で味が濃縮され、一般的なトマトの枠を超える果物のような甘さを実現しました。
・人気の「シンディースイート」種
甘みと酸味のバランスが良く、青臭さがないためトマトが苦手な方にもおすすめです。
・鮮やかな美しさと中玉サイズ
ツヤのある深い赤色と調理しやすいサイズ感で、ギフトやホームパーティーの彩りに最適です。
〜おすすめの利用シーン（ご使用方法）〜
・「そのままパクリと、贅沢な生食で」
無農薬だからこそ、洗ってそのまま丸かじり。ピュアな甘みと果汁をダイレクトに味わえます。
・「旨みを引き出すカプレーゼに」
モッツァレラチーズと合わせ、良質なオリーブオイルと塩だけで、レストランのような極上の前菜になります。
・「自然な甘さの無添加スムージーに」
他のフルーツとミキサーにかければ、お砂糖いらずの栄養満点フレッシュジュースが完成します。
・「大切な方へのオーガニックギフトに」
生産背景が明確で極めて安全性が高いため、健康を気遣う方への贈り物として大変喜ばれます。
〜ちょっとした雑学・豆知識〜
・なぜ「無肥料」だとトマトは甘くなるの？
甘いトマトを作る栽培方法の一つに、水分を極限まで与えない「水分ストレス栽培」がありますが、無肥料栽培もこれに似た原理が働きます。
肥料がたっぷりとある甘やかされた土壌では、トマトは葉や茎ばかりを成長させてしまいます。
しかし、横井農園のように「肥料がない」環境に置かれると、トマトは子孫を残すために強い危機感を覚え、限られた養分を種のある「果実」へと一気に集中させます。
その結果、水分が抜け、糖分や旨み成分がぎっしりと凝縮された、奇跡のような甘さのフルーツトマトが誕生するのです。
内容量
1kg
原材料
フルーツトマト
販売者
総合自然食品店ふきのとう
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価格 ： 1,121 円 （税込）
