自然栽培 とうもろこし 20本 伊藤農場 北海道訓子府町産｜食品添加物不使用 朝 もぎ 朝採れ 生食 栽培期間中肥料不使用 即日発送 茹でとうもろこし - ショッピング・ショップ | 通販検索

朝もぎ 伊藤農場 訓子府町 有機肥料も不使用 糖分が落ちにくい

内容量

20本

原材料

とうもろこし（北海道訓子府町産・遺伝子組換えでない）

アレルゲン

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保存方法

要冷蔵（10℃以下）

生産者

伊藤農場（北海道常呂郡訓子府町）

肥料も使わない自然栽培。朝もぎの甘みが持続する、北海道・伊藤農場の『栽培期間中 肥料不使用とうもろこし』

北海道訓子府町（くんねっぷちょう）の伊藤農場が、自然と真摯に向き合いながら育て上げた「栽培期間中肥料不使用とうもろこし」です。

最大の魅力は、国内でもほとんど例を見ない「農薬・肥料を使わない自然栽培」であること。

20年以上にわたり農薬や除草剤を使わないだけでなく、菜種粕や鶏糞、植物堆肥などの有機肥料すらも一切使用していません。

大地の力と自然の循環だけでじっくりと育てることで、肥料由来の雑味がない、濃厚で深みのあるピュアな甘みを引き出しています。

また、とうもろこしは収穫直後から甘みが落ちやすい野菜ですが、栽培期間中肥料不使用で細胞がしっかりと育った本品は「収穫後も糖分が落ちにくい」という素晴らしい特長を持っています。

最も甘みの強い朝一番に収穫（朝もぎ）し、その日のうちに発送するため、北海道の畑の鮮度をそのままご自宅で体験していただけます。

化学物質の心配がなく、生でもかじれるほど育て方に気を配った、夏だけの数量限定です。

FEATURES

特長

・国内でも稀な栽培期間中肥料不使用

化学肥料も有機肥料も一切不使用。土壌微生物の力と自然のエネルギーだけで育てています。

・栽培期間中農薬不使用・除草剤ゼロ

20年以上殺虫剤などを使用していないクリーンな畑で、手間ひまかけて手作業で管理されています。

・朝もぎ（朝採れ）即日発送

気温が低く糖分をたっぷり蓄えた朝一番に収穫し、新鮮な美味しさのまま食卓へお届けします。

・甘さが長持ちする栽培期間中肥料不使用の力

自然のペースで緻密に育つため、収穫後も糖分が落ちにくく、美味しさが長く続きます。

・自然と調和する4回の種まき

生産者の伊藤さんが最良のタイミングを見極め、自然のペースに合わせて丁寧に栽培しています。

HOW TO USE

おすすめの使い方

・「まずはそのまま、生の甘さを体験」

農薬の心配がないため、軽く洗って生のままかじってみてください。フルーツのような果汁が弾けます。

・「素材の甘みが際立つ食品添加物不使用の塩茹でに」

水から茹でて沸騰後3〜5分。天然塩を少し振るだけで、自然本来の深い甘みが引き立ちます。

・「芯まで使った絶品とうもろこしご飯に」

実を削ぎ落とし、芯と一緒にお米と炊飯器へ。芯から出る天然の出汁が極上の簡単レシピです。

・「大切な方への夏の贈り物に」

生産背景が明確で市場にほとんど出回らないため、食への意識が高い方への贈り物に最適です。

GOOD TO KNOW

ちょっとした雑学

・なぜ「栽培期間中肥料不使用」のとうもろこしは甘さが長持ちするの？

一般的なとうもろこしは、収穫された瞬間から自身の持つ糖分を「デンプン」に変えて呼吸のエネルギーにするため、時間が経つほど甘さが抜けてしまいます。

しかし、肥料を与えずに過酷な自然環境の中でじっくりと育った栽培期間中肥料不使用のとうもろこしは、細胞組織が非常に緻密でギュッと詰まっています。

そのため、収穫後の呼吸量が穏やかになり、糖分がデンプンに変わるスピードが遅くなるのです。

「栽培期間中肥料不使用だからこそ、美味しさが長持ちする」。これは、大自然の生命力が教えてくれる素晴らしい知恵の一つです。

SPECIFICATIONS

原材料と規格

肥料も使わない自然栽培。朝もぎの甘みが持続する、北海道・伊藤農場の『栽培期間中 肥料不使用とうもろこし』。北海道訓子府町（くんねっぷちょう）の伊藤農場が、自然と真摯に向き合いながら育て上げた「栽培期間中肥料不使用とうもろこし」です。最大の魅力は、国内でもほとんど例を見ない「農薬・肥料を使わない自然栽培」であること。

▼特長

・国内でも稀な栽培期間中肥料不使用：化学肥料も有機肥料も一切不使用。土壌微生物の力と自然のエネルギーだけで育てています。

・栽培期間中農薬不使用・除草剤ゼロ：20年以上殺虫剤などを使用していないクリーンな畑で、手間ひまかけて手作業で管理されています。

・朝もぎ（朝採れ）即日発送：気温が低く糖分をたっぷり蓄えた朝一番に収穫し、新鮮な美味しさのまま食卓へお届けします。

▼おすすめの使い方

・「まずはそのまま、生の甘さを体験」

・「素材の甘みが際立つ食品添加物不使用の塩茹でに」

・「芯まで使った絶品とうもろこしご飯に」

・「大切な方への夏の贈り物に」

▼お届け

冷蔵便でお届けします。内容量 20本。