FRESCA マサ 100％とうもろこし粉 500g - ショッピング・ショップ | 通販検索

■名称：コーンフラワー (マサ粉)

■原材料名：とうもろこし (分別生産流通管理済み)

■内容量：500g

■賞味期限：商品パッケージに記載

■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

■原産国名：アメリカ合衆国

■販売者：リードオフジャパン株式会社（東京都港区南青山7-1-5 コラム南青山2F）

■加工所：株式会社東栄製作所（神奈川県横浜市泉区和泉が丘1-15-2）

■栄養成分表示（100gあたり）※この値は目安です。

エネルギー：363kcal たんぱく質：6.6g 脂質：2.8g（飽和脂肪酸：0g） コレステロール：0g 炭水化物：76.1g（糖質：74.4g 食物繊維：1.7g） 食塩相当量：0g

■配送形態：常温

※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。

■使用上の注意

※開封後は吸湿・虫害・臭い移りを防ぐため、密封容器に入れて保管し、できるだけお早めにご使用ください。

※製品中に見られる黒い粒は、とうもろこしの組織に由来するものですので、お召し上がりいただいても問題ございません。

■その他の情報

※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。

※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。

■コーントルティーヤの作り方

【材料（5枚分）】

マサ（本品）… 100g

サラダ油 … 大さじ1

塩 … 小さじ1/2

水 … 120ml

【作り方】

1）全材料をボウルに入れ、耳たぶの柔らかさになるまでこねる。

2）生地を5等分し、ラップを敷いたまな板の上にのせ、まな板等で上から圧し伸ばし、約 1.5mmの薄い円形にする。(トルティーヤプレスがあれば便利)

3）空焼きしたフライパンで、両面をそれぞれ中火で1分焼く。

お好みの具を巻いたり、挟んでお召し上がりください。

メキシコの国民食「トルティーヤ」に欠かせないとうもろこし粉。

トルティーヤの他に、パンやお菓子の材料としても活躍します。