燻製用 スモーキングウッド 全6種(サクラ、ナラ、リンゴ、クルミ、ヒッコリーミックス) CAPTAIN STAG - ショッピング・ショップ | 通販検索

自家製燻製に便利！

商品情報

自家製燻製に便利！

●つなぎをおさえた圧縮製法！

●つなぎが木の香りを邪魔しません

●木の香りを活かす粗挽き製法

●粗挽きの粒がより芳醇な香りを引き出します

●薬品無添加で安心

●良質な丸太原木を使用

●国内産燻製材！

サクラ・・・香りが強く肉にも魚にも合います

ナラ・・・色付きが早く、魚向きです

リンゴ・・・甘い香りで鶏肉や白身魚に合います

クルミ・・・渋みがあり、肉にも魚にも合います

ヒッコリー・・・肉にも魚にも合います

サイズ(約)

幅55×奥行310×厚さ25mm

重量/250g

材質

サクラ/サクラの木

ナラ/ナラの木

リンゴ/リンゴの木

クルミ/クルミの木

ヒッコリー/オニグルミの木

ミックス/サクラの木、ブナの木、ナラの木、カエデの木

配送区分

【同梱OK】

備考

種類/サクラ、ナラ、リンゴ、クルミ、ヒッコリーミックス

燻煙時間/320分（ワンブロック160分）

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自家製燻製に便利！

●つなぎをおさえた圧縮製法！

●つなぎが木の香りを邪魔しません

●木の香りを活かす粗挽き製法

●粗挽きの粒がより芳醇な香りを引き出します

●薬品無添加で安心

●良質な丸太原木を使用

●国内産燻製材！

■幅55×奥行310×厚さ25mm、重量/250g

■サクラ/サクラの木、ナラ/ナラの木、リンゴ/リンゴの木、クルミ/クルミの木、ヒッコリー/オニグルミの木、ミックス/サクラの木、ブナの木、ナラの木、カエデの木

■種類/サクラ、ナラ、リンゴ、クルミ、ヒッコリーミックス、燻煙時間/320分（ワンブロック160分）

■収納サイズ/750×300×180mm、適正人数/6〜8人

■【同梱OK】