氷梅 冷凍南高梅 梅酒用・梅ジュース用 500g 和歌山県紀州産青梅　冷凍梅　紀州南高梅 - ショッピング・ショップ | 通販検索

和歌山県産紀州産南高梅が冷凍梅になりました！

【こちらの商品は『冷凍便』でお届けします。通常便商品とは同梱できません。別途送料がかかります。】

●冷凍南高梅(梅酒用・梅ジュース用) 500g×1袋

●梅のトップブランド"南高梅"

紀州産の南高梅が冷凍梅になりました！ 収穫した紀州産南高梅を洗浄した後、冷凍しています。お手元に届いたらすぐに、梅ジュース・梅酒づくりが楽しめます！

※黄色めの梅が含まれます。

※ヘタは取り除いていません。

●冷凍だからすぐに使える！

梅を冷凍することにより、失敗なく短期間で梅酒・梅ジュースを作ることができます。梅が凍るときに細胞が壊れるので、常温の梅よりも多くのエキスが出やすくなります。

●南高梅

梅のトップブランド「南高梅」。明治35年、上南部村の高田貞楠氏が、梅の苗を譲り受けた中に、粒が大きく、美しい紅のついた優良種が一本あることに着眼し、その木を母樹として育成し、増殖を行いました。その後、南部校長学校教諭、竹中勝太郎氏が5年間調査研究の結果、最も優れたものを南高梅と名付け発表しました。南高梅は樹勢強健、豊産で梅酒、梅ジュース用の青梅として、また梅干用の漬け梅としても適しており、梅の実に美しい紅を差すのが特徴です。