■小豆(アズキ)について
あずきは低脂質、高たんぱく質で食物繊維の豊富なヘルシー自然食品で別名「しょうず」、「あづき」とも呼ばれます。さらにビタミンB群、鉄、カリウム、サポニン、ポリフェノールなどの栄養素を含んでいます。
乾物、乾燥豆の中でも特に人気があり料理、製菓の材料として使われます。
お赤飯、薬膳、小豆がゆ、おしるこをはじめ、手作り和菓子ではわらび餅、お餅、饅頭、最中(もなか)にも使われます。
昨今は健康用途としても利用され無農薬小豆や製品ではあずきのチカラ、あずき茶、小豆茶、あずき粉末も登場し、ダイエット、美容、健康を心がける方に注目されています。
■商品について
本品は、北海道産(十勝産)の高品質あずきを乾燥させたものです。無添加100%で製品にしています。
茹でてあんこ、粒餡(つぶあん)に。おはぎ、羊かん、どら焼、あんパン、蒸しパン、パンケーキ、パウンドケーキ、デザートの材料にもお使いください。
菜食主義(ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン)にも。マクロビ、マクロビオティックにもおすすめです。
当社でも売れ筋ランキングに入ります。業務用にも使える人気の本品をお試しください。
保存に便利なチャック付き袋入りです。
■使い方
たっぷりの水に入れて火にかけ、沸騰してから弱火で1時間ほど茹でます。
赤飯、小豆粥(あずきがゆ)、煮豆、お汁粉、そのほかお菓子の材料としてもお使いください。
当社の米麹粉末と合わせてお使いいただくと発酵あんこもお作りいただけます。ぜひおためしください。
妊娠中、授乳中の方も安心してお召し上がりいただけます。
■内容量
1kg×5個(約165日分。一日に30gを使用した場合)
■原材料
小豆(北海道産)
■添加物
なし(香料、保存料を使用していません)
■栄養成分(100gあたり)
熱量339kcal、たんぱく質20.3g、脂質2.2g、糖質40.9g、食物繊維17.8g、食塩相当量0g、鉄分5.4mg、亜鉛2.3mg
■名称
小豆(乾燥)
■加工者
株式会社自然健康社
■広告文責
健康生活研究所 0742-24-8380
■区分
食品
■賞味期限
1年
【品名】小豆(あずき)
【原材料】小豆(北海道産)
【内容量】1kg×5個(約165日分。一日に30gを使用した場合)
■小豆(アズキ)について
低脂質、高たんぱく質、食物繊維を含む。別名しょうず、あづき。ビタミンB群、鉄、カリウム、サポニン、ポリフェノールを含有
乾物、乾燥豆の中で人気。料理、製菓材料で多用
お赤飯、薬膳、小豆がゆ、おしるこ、手作り和菓子のわらび餅、お餅、饅頭、最中(もなか)にも使われます
昨今は無農薬小豆やあずきのチカラ、あずき茶、小豆茶、あずき粉末も登場。ダイエット、美容、健康で注目
■商品について
北海道産(十勝産)の高品質あずき。無添加100%
あんこ、粒餡(つぶあん)、おはぎ、羊かん、どら焼、あんパン、蒸しパン、パンケーキ、パウンドケーキ、デザートの材料に
マクロビオティックにもおすすめ
売れ筋ランキング入り。業務用にもお試し
便利なチャック付き袋入り
■使い方
たっぷりの水に入れて火にかけ、沸騰してから弱火で1時間ほど茹でて使用
赤飯、小豆粥(あずきがゆ)、煮豆、お汁粉、そのほかお菓子の材料として
当社の米麹粉末で発酵あんこにも。おためしください
妊娠中、授乳中の方も安心