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明治屋 果実実感 ぷちぷちキウイフルーツジャム 150g

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商品の詳細情報

ジャム 果実実感 果実体感 果実感 キウイ キウイフルーツ 種
ご注意【免責】
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「果実感」をとことん追求しました明治屋 果実実感 ぷちぷちキウイフルーツジャム
ぷちぷちとしたキウイフルーツの種の食感が楽しめる果実実感ジャム。
口に入れた瞬間から甘酸っぱいキウイフルーツの味わいを感じます。
「果実実感ジャム」とは
果実そのものの自然な風味を口に入れた瞬間から楽しめる、果実体感ジャム。
果実がえらんだジャムです。
「果実実感ジャム」のこだわり
こだわりの果実
ジャムは果実と砂糖を煮詰めて作るシンプルな食べ物だからこそ、果実そのもののおいしさが大切。
ジャムにしたときに果実の風味、粒残り、色味が綺麗に残る品種を世界各地から厳選しています。
こだわりの配合
厳選した品種をブレンドして、数百通り以上の組み合わせからおいしいジャムを作ります。
目指したのは、砂糖の甘さよりも果実の風味を感じること。
甘さを抑えて、それぞれの果実のおいしさを引き出す糖度を決めています。
こだわりの製法
真空釜でフレッシュな果実のおいしさをぎゅっと閉じ込めています。
果実そのものの風味、粒残り、色味を大切に丁寧にじっくり煮詰めておいしいジャムが出来上がります。
オススメのレシピ例
杏仁豆腐 キウイジャムソース
材料(4個分)
アーモンドオイル:少々
ぷちぷちキウイフルーツジャム:適量
ミントの葉:適量
A
水:250 cc
粉寒天:小さじ1
B
砂糖:大さじ1
牛乳:200 cc
作り方
1. 鍋に A の材料を入れて弱火にかけ、木べらでかき混ぜながら1−2分煮る。
2. 粉寒天が溶けたら B の材料を加えて煮立て、火を止める。
3. あら熱を取り、アーモンドオイルを加えて混ぜ、容器に流し入れる。
4. 冷蔵庫で1−2時間冷やして固める。冷蔵庫から取り出し、キウイジャムをトッピングし、ミントの葉を添えて完成。
名称
キウイフルーツジャム
原材料名
キウイフルーツ(ニュージーランド)、砂糖類(砂糖、ぶどう糖)/ゲル化剤(ペクチン)、酸味料、香料、クチナシ青色素
内容量
150g
栄養成分表示
(1食(20g)当たり)
エネルギー:33kcal、たんぱく質:0g、脂質:0g、炭水化物:8.3g、食塩相当量:0.01g(推定値)
賞味期限
製造日より18ヶ月
※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
ご使用上の注意
● 開栓後はカビが生えることがありますので、必ず冷蔵庫に入れ、2週間を目安にお召しあがりください。
● 瓶の取り扱いにはご注意ください。
● まれに茶色の細片が見られますが、果実の一部ですので品質には問題ありません。
製造所
株式会社明治屋食品工場
販売者
株式会社明治屋
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価格 : 368 円 (税込)
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