【ふるさと納税サイト「ふるさとチョイス」Yahoo!ショッピング店】
五島うどんは、島の特産である食用椿油を塗布しながら、棒状の生地を2本の箸にかけて伸ばしていく作業を繰り返し、紐状の細い麺にしていきます。
この過程でしっかりと熟成を重ね、そしてじっくりと乾燥させます。 伝承の技を受け継ぐ麺匠の腕によって、コシが強く、切れにくい五島うどん特有の麺へと仕上がります。
通常のうどんよりも細いので、のど越しが良く、しっかりと味が絡みます。色んな味があるけれど、「全部試してみたい!」という方におススメです!
人気のお味、1束(80g)を7種楽しめるセットにしてお届けします。空にかかるにじのように彩豊かな五島のうどんをぜひご堪能下さい。
☆気になるお味や、おすすめのお召し上がり方等をご紹介します!
〇うどん…細麺でシコシコツルツルの食感がたまりません!どんな味にも馴染みます。
〇とまと…うどんとしてだけでなく、洋風の味付けも人気です。チーズとの相性も◎
〇わかめ…緑色の麺にわかめの風味がしっかりとついています。梅味や、うどんと混ぜてお召し上がりいただくのがおすすめ。
〇黒ごま…セサミンがたっぷりの健康にも嬉しい健康麺です。パスタ感覚でお召し上がりいただくのもおすすめです。
〇うめ…綺麗なピンク色が特徴です。うどんに数本入れるだけでも華やかな仕上がりに。さっぱりとした味わいは冷麺、温麺どちらも相性抜群です。
〇あご…あご出汁の風味豊かな味わいを細いうどんに閉じ込めました。噛むほどに豊かな風味が口いっぱいに広がります。
〇竹炭…ミネラル豊富な竹炭を麺に練り込みました。
【注意事項】
・受取日のご指定はできません。(お時間の指定は可能です)
・在庫の状況次第ではお待たせする場合がございます。
・離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。
五島うどん 乾麺 麺 あご コシ 手作り 名物 食べ比べ 100年フード
アレルギー品目
・使用している品目
小麦・大豆・ごま
・未確認の品目
なし
未確認の品目については、自治体までお問い合せください。
容量
■下記を毎月1回計6回お届けします。
1回あたりのお届け内容: にじいろざるうどん560g(80g×7種)×3セット 、つゆ(30ml×7)×3セット
【原料原産地】 オーストラリア産、カナダ産
【加工地】 新上五島町
消費期限
【賞味期限】 麺:製造日より1年 つゆ:製造日より8ヶ月
発送期日
※寄附申込(入金済み)月の翌月より毎月1回1日〜15日の間に定期便の回数に応じて発送いたします。
【※お読みください】
離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。
あらかじめご理解の上、お申し込みください。
※お申し込み前に必ずご確認ください※
以下の点について、あらかじめご了承のうえお申し込みください。
・配達日の個別指定には対応しておりません
・出荷前の電話・メールでのご連絡には対応しておりません
発送に際し、下記のような変更がある場合は、【発送月の前月末日まで】に、お申し込みのポータルサイトよりご連絡ください。
・ご不在日がある場合
・お届け先の住所が変更になる場合
期日を過ぎてからのご連絡は対応できない場合がございますので、あらかじめご了承ください。
また、商品ページに記載の注意事項