手延中華麺「龍の夢」とは
龍 の 夢
揖保乃糸が培ってきた伝統の技術を駆使して作り上げた中華麺。
手延製法ならではのコシの強さ、なめらかな食感が大好評を博しています。
麺の長さ/太さ
19cm/1.20〜1.60mm
一束の重量/本数
80g/約240本
製造時期
通年
原材料
小麦粉(国内製造)、食塩、馬鈴しょでん粉、食用植物油/かんすい、炭酸カルシウム、着色料(クチナシ)
アレルギー情報
小麦
お客様のご感想
★前回、『龍の夢・冷し中華』を食べました。すご〜くおいしかったので、
今回は温ラーメンにしました。なかなか、あの味は他のラーメンには出せませんので、
続けていく つもりです。<72歳 / 東京・K.Y様>
★今回、冷し中華麺『龍の夢』をお願いしました。麺、つゆ共にGoodでした。友達にも
食べてもらいましたところ好評でした。又、注文します。よろしく。<66歳 / 川路様>
手延中華麺「龍の夢」のその他のご感想はコチラから
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愛知県 K.N.様
先日は「龍の夢」のプレゼントをありがとうございました! 今日のお昼に食べたのですが、食べ応えがあり、手間いらずなのにとても満足出来ました。
なめらかでコシの強い麺、気に入りました。 スッキリとした味で夏の疲れた胃でも美味しく食べられそうですね。
途中でゴマ油を少し足してみても美味しかったです。
コシが強いので2歳の息子には食べにくいかな?とも思っていたのですが、食べさせてみると美味しいのでモリモリ食べてくれました!
今年は「龍の夢」で夏の暑さを乗り切りたいです!
【スタッフより】 揖保乃糸 手延中華麺「龍の夢」のご感想をいただきました。 お子さんの満足感が伝わってきます。なめらかで、コシのある冷し中華は、美味しいですね。 野菜もいっぱいで、栄養満点です。ゴマ油、試してみますね。 ありがとうございました。
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製品仕様
内容量
揖保乃糸 手延中華麺 龍の夢 冷し中華スープ付 2食(めん80g×2束、スープ60g×2袋)
原材料名
めん(小麦粉(国内製造)、食塩、馬鈴しょでん粉、食用植物油/かんすい、炭酸カルシウム、着色料(クチナシ))
スープ(しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、すだち果汁、砂糖、みりん、清酒、ゆず果汁、イソマルトオリゴ糖、ごま油、レモン濃縮果汁、こんぶ、かつおぶし(粉砕)、酵母エキス、乾しいたけ、たん白加水分解物、食塩/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン)、香辛料抽出物
アレルギー情報
めん:小麦
スープ:小麦、大豆
保存方法
直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください
調理方法
ゆで時間 約3分
栄養成分
1食(めん80g、スープ60g)あたり
エネルギー
335kcal
たんぱく質
9.3g
脂質
2.3g
炭水化物
68.6g
ナトリウム
2.5g
めん80gをゆでると約220gになります。
茹であげた220g当たりのナトリウムは213mg(スープを含めたナトリウム量は1.3g)
容 器
ポリ袋 縦270×横110×高さ25mm
中華麺のおいしいゆで方・召し上がり方
1.大きめの鍋で沸騰させた1リットルのお湯の中に、麺80g(1束)をパラパラと
ほぐしながら入れ、約3分(お好みのかたさになるまで)ゆでます。
2.麺がゆであがれば、すばやくザルに取り、清水でよくもみ洗いしてください。
3.器に移し、添付のつゆをかけ、お好みで錦糸卵、トマト、エビ、きゅうり、
ハムなどの具を添えてお召し上がりください。