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【規格】189ｇ（めん110ｇ、スープ70ｇ、辛味オイル７ｇ、一味唐辛子1.5ｇ、すりごま0.5ｇ）×4食 【原材料名】めん（小麦粉（小麦（国産））、食塩）、スープ（しょう油、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、水あめ、かつおエキス、食塩、チキンエキス、砂糖、たん白加水分解物）、添付物（辛味オイル（食用植物油、唐辛子）、一味唐辛子、すりごま）/酒精、ｐH調整剤、ソルビトール、打ち粉（加工でん粉）、膨張剤、調味料（アミノ酸等）、かんすい、焼成Ca、着色料（カラメル、クチナシ）、香辛料抽出物、酵素、(一部に小麦・大豆・ごま・鶏肉を含む） 【アレルゲン情報】小麦・大豆・ごま・鶏肉 【コンタミネーション情報】本品生産工場では、そば・卵を含む製品を生産しています。 【栄養成分表示（1食189gあたり、推定値】熱量398kcal、たんぱく質10.3g、脂質8.2g、炭水化物70.9g、食塩相当量6.4g

ゆで上げた麺を冷水で締め、旨味と辛味の効いた特製のつけダレで食べる広島つけ麺。国産小麦100%使用のしっかり歯ごたえの麺は、食べごたえ満点です。冷やしたボイルキャベツとチャーシューを添えれば、本場の広島つけ麺のできあがりです。唐辛子オイルだけでも結構な辛さですが、物足りない方は辛味パウダーを投入して激辛にできます。