ミシュランガイドにも掲載された、麺屋もり田の本格醤油ラーメン(4食入り)を、12か月連続でお届けします!
店舗で仕込んだスープと麺、具材をそれぞれ冷凍しました。
ご自宅で調理していただくことで、お店の味をそのまま楽しんでいただけます!
鶏ガラと豚骨から取る濃厚な極上のスープに、鰹節と煮干しを効かせた魚介系のスープを合わせ、旨味と風味が溶け込んだ独特な味わいです。
自家製の醤油タレは、飛騨のたまり醤油で煮干し、鰹節、椎茸、昆布を煮込み、奥行きと深みのある味わいに仕上がっております。
事業者:株式会社クロスオーバーサービス
【容量】
醤油ラーメン(麺、スープ、チャーシュー、メンマ、のり):4食×12か月
【発送方法】冷凍便
【注意事項】
※画像はイメージです。
※玉子とネギはついておりません。
【原材料】
麺(小麦粉(国内製造)、食塩)、スープ(動物工キス(豚骨、鶏がら)、魚介エキス(煮干し、鰹、鯖)、野菜エキス(玉ねぎ、生姜)、醤油、みりん、酢、ざらめ、塩)、具(豚肉、メンマ、醤油、にんにく、生姜)、海苔/かんすい、酒精、カラメル色素 (一部に小麦・鯖・大豆・豚肉・鶏肉・ゼラチンを含む)
【アレルギー品目】
小麦,さば,豚肉,鶏肉,ゼラチン,大豆
【地場産品基準】
3号 市内で製造されているため(区域内の工場等において、原材料の仕入れから、加工、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの)
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