ふるさと納税 宇陀市 【毎月定期便】無添加 三輪そうめん 細物 1kg 化粧紙箱 芳岡の手延べ素麺 伝統の天日干し全12回 - ショッピング・ショップ | 通販検索

ふるさと納税 宇陀市 そうめん

伝統的な天日干しで作るのどごしの良い 三輪素麺 芳岡の極細そうめん。愛をこめてお届けします。

定期便に関するご注意

※寄付申込み後にご指定の発送時期を変更することはできません。

※寄付先自治体や提供事業者の事情や天候、交通事情その他の事情等により、お礼品の調達および発送に支障が生じた場合には、お届けが遅れることがあります。あらかじめご了承ください。

※提供元の都合により、年末年始等の長期休業期間を避けて配送することがあります。

※発送される曜日は、回ごとに変わる場合があります。

毎月発送の定期便です。

『伝統の製法を引き継ぐ職人がつくる三輪そうめん』

奈良県宇陀市大宇陀。人里離れた山のふもとに「芳岡製麺」の工場はあります。

厳選された良質の小麦と、裏山から引く清らかな水を使い、昔ながらの「二昼夜寒造り製法」で職人が丁寧に作っています。

気温や湿度にあわせて配合した原料を、2日間かけて伸ばし、乾燥させてできる麺は、手で伸ばすことで1ミリ足らずの細さに仕上げることができます。

まる36時間かけてつくる工程のひとつひとつに、芳岡製麺だけに伝承される昔ながらの技が生きています。

通常のそうめんよりも細く丹念に引き延ばし、コシを与えるために一年以上熟成させた蔵出し物だけをお礼の品としました。

芳岡の手延べ三輪そうめんは、 厳寒の季節を中心に昔ながらの『二昼夜寒作り製法』で作っています。

全ての工程で長年の経験とカンが要求されます。

原料は【小麦粉】【塩】【水】の3つが基本です。

シンプルな原料ゆえに、素材にはこだわりを持って厳選しています。

もちろん、食品添加物・香料・合成着色料などは一切使っておりません。無添加です。

ぜひ一度、ご賞味ください。

■生産者の声

応援していただいている皆様へ

「芳岡さんのファンです」

「美味しかったので配り物に使います」

「家の素麺ストックが少なくなると不安になってきます」

「芳岡さんの素麺じゃないとダメなんです」

皆様から頂く色々なお声がとても励みになっております。

長年同じ味を提供することはとても難しいことですが、今まで以上に「美味しかった」と言っていただけるように頑張ります。

■お礼品の内容について

1回目〜12回目

・三輪そうめん 細物 化粧紙箱[1kg 化粧紙箱(50g×20束)]

原産地:奈良県/製造地:奈良県宇陀市

賞味期限:製造日から3年

■原材料・成分

小麦粉(国内製造)・食塩・食用植物油

■注意事項/その他

直射日光を避け湿気の少ない風通しの良い所で保管してください。においの強いものを一緒に置かないでください。

※画像はイメージです。

アレルギー表示:小麦

このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。

提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

・奈良県のふるさと納税のお礼品となります。

・特定の自治体に対し金銭を寄附することを目的としたサービスとなります。

・こちらは、寄附を行ったことへの謝礼として、その自治体が利用者に提供する物品またはサービスとなります。

・画像はイメージです。

・こちらのお礼品は、当自治体以外にお住まいの方のみへのお届けとなります。当自治体にお住まいの方についてはお礼品をお受け取りいただけません。あらかじめご了承ください。