ニップン　これでい粉 フライドチキンミックス(B5511)　1kg - ショッピング・ショップ | 通販検索

【業務用食材】【常温商品】【から揚げ粉】

単位名称

kg

規格(内容量)

1kg

最終加工地

日本(主原産地は異なる場合がございます。)

ケース入数

10kg

調理方法

＜鶏肉1kgをフライドチキンにする場合＞

1.ボールに水100ml、これでい粉フライドチキンミックスを100g加え、ダマがなくなるまでよく混ぜます。

2.80〜90gずつにカットした鶏肉1kgに、(1)を加え、30秒〜1分手でもみ込みます。

3.別のボールにこれでい粉フライドチキンミックスを100g入れ、(2)の肉にまんべんなくまぶします。

4.(3)を170℃の油で4分〜4分半フライします。※フライ後に中まで火が通っていることを確認してください。

原材料

小麦粉(国内製造)、食塩、でん粉、チキンパウダー、ブラックペッパー、チキンエキスパウダー、パプリカ粉末、ホワイトペッパー、乳糖、オニオン粉末、タイム粉末、オレガノ粉末、クローブ粉末、乾燥全卵、唐辛子粉末、ローズマリー粉末、マジョラム粉末、ターメリック粉末／調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、ベーキングパウダー、着色料(カロチノイド)、ビタミンB1、(一部に小麦・卵・乳成分・鶏肉を含む)

アレルギー

小麦・卵・乳成分・鶏肉

添加物表示

調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、ベーキングパウダー、着色料(カロチノイド)、ビタミンB1

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