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ラーメンポッキ/ラポッキ

韓国を代表するB級グルメ「トッポキ」と「即席ラーメン」のコラボ。

コチュジャンベースの甘辛いタレで炒めたラポッキは子供や女性に人気のメニュー

材料 2〜3人前

即席ラーメンの麺だけ：1/2個

トッポキ餅：15個

玉ねぎ：1/4個

長ねぎ：1/3本

水：500cc

ゆで卵：1個

ウインナー：3〜4本

[Aヤンニョム調味料]

コチュジャン：大さじ2

唐辛子粉(調味用)：大さじ1

韓国水飴：大さじ2

おろしにんにく：小さじ1/2

砂糖：大さじ1

白いりごま：少々

《つくり方》

１番

玉ねぎは食べやすい大きさに短冊切りに、長ねぎは斜め切りにします。

ウインナーは食べやすい大きさに切ります。

Aヤンニョム調味料を合わせます。

２番

鍋に水とAを入れてよく混ぜます。

玉ねぎ、ウインナーとトッポキ餅を加えて火にかけます。

３番

沸騰したら即席ラーメンの麺だけを入れて、柔らかくなるまで煮込みます。

４番

最後に長ねぎとゆで卵を入れてひと煮立ちさせれば出来上がり♪

レシピで使った韓国水飴はトウモロコシ澱粉で作るヘルシー甘味料

お子様用に作る場合はコチュジャンと唐辛子粉の料を減らして

トマトケチャップを加えればOK

即席ラーメンは韓国のものがのびにくくてオススメ

煮込み用に麺だけの商品サリ麺もあります◎

是非作ってみてください( ´▽｀)

できたての食感♪

[名称] 米加工品（トッポギ）

[原材料名] うるち米、食塩/酒精

[内容量] 1kg

[賞味期限] 別途記載

[保存方法] 冷蔵(10℃以下)で保存してください。

[原産国名] 大韓民国

[輸入者] 大象ジャパン株式会社 東京都港区新橋3-1-9

[販売者] 株式会社韓国広場 東京都新宿区大久保1-12-1

[栄養成分] 1食分（150g）

熱量 336kcal / たんぱく質 6g / 脂質 0g / 炭水化物 77g / 食塩相当量 1.7g