馬刺し あか牛 天草大王 くだもの くまもと食彩の力
九州の熊本から美味しい食材をお届け致します。 ■【選果落ち 訳あり品】規格外
選果落ちの為、規格外の訳あり商品になります。
一般にはあまり流通しておりません。
あくまでも家庭用になり、加工品に最適です。
サイズは基本的に不揃いです。また、表皮に若干のシミや傷や黒点、変形、変色のある場合が多いです。
※訳あり商品の為、容姿等に拘りのある方や品質をお求めの方はご購入をご遠慮ください。
必ずご理解をしていただいた方のみご購入お願い致します。
品質をお求めの方は、【バイヤー推奨商品】をお買い求めくださいませ。
※またお客様ご都合(食味や食感など個人差による感覚の理由や硬かったや思っていた味と違った、
ご不在でのお受け取りの遅延による返品)による返金・返品・交換は商品の性質上受け付けておりません。
■重要事項
お届けするゆずは、主に青色のゆずになりますが、
時期によっては、青色と黄色が混じったり、終盤は黄色のゆずになります。
ご理解の上、ご購入お願いいたします。
【フードロスについて】
くまもと食彩の力では「食」に携わる企業として、積極的に持続可能なフードロス事業(SDGs)に取り組み、
目標の実現に向けて努力してまいります。
【現状について】
市場では野菜・フルーツなど旬の食材が毎日競りにかけられています。
(直接農家さんから仕入れもあります)
その中で私たちは、大量入荷でなかなか買い手が見つからないものや、
傷やスレがあって見た目が良くない“訳あり品”サイズが規格外・選果落ちなどの理由から行き場に困っている食材をたくさん見てきました。
商品のどれもが例外なく、生産者が丹精込めて育てた素晴らしい食材です。
しかしながら、それらの多くがその場で鮮度が落ちてしまい、
信じられないほど安く買い叩かれて加工に回されるか、格安ディスカウントストアに並ぶか、廃棄されています。
【ご注意点】
フードロス事業の取り組みに共感してくれる方々に、
ロスになってしまう事情やその背景を、ご理解とご了承をして頂いた上で
ご購入していただけると幸いです。
【青柚子の特徴】
青柚子とは、夏に旬を迎えるフレッシュグリーンの柚子の果実のことです。 秋に熟すイエローの柚子に比べ、若々しくキリッとした酸味と 青々しい爽やかな香りが特徴です。
硬さのある果皮ごとすりおろし、柚子胡椒などの薬味づくりにも多く使われます。
青柚子が収穫できるのは、身が黄色く色づき始める秋直前の特定の時期だけです。
夏の日差しをたっぷりと浴びて実をつけた青柚子の、格別な香りを是非ご体験ください
■商品名 青ゆず
■産地 主に熊本県産もしくは大分県産
■内容量 箱込み 約2kg以上
※大きさによって、重さは多少前後します。
■サイズ サイズは不揃いになります。
■【商品コード】002
■【品質】【 訳あり 規格外】
※ご注意:発送後は、食品の性質上お客様都合のキャンセルはできませんので、ご注意くださいませ。
受け取り拒否や長期不在の場合は、商品代金の返金、再配達などはできかねますのでご注意下さいませ。
■賞味期限 生鮮食品になりますので、お早めにお召し上がりください。
■販売時期の目安 8月から9月中旬
■配達業者 ヤマト運輸もしくは佐川急便にて順次発送させていただきます