おかずがもっと、美味しくなる。
"北海道で最も多く栽培されている"ななつぼし"は、テレビ番組や雑誌、CMの影響で全国的に人気が高まった銘柄です。
日本穀物検定協会 食味ランキング
16年連続 最高評価「特A」
*商品そのものの評価ではありません
しっかりとした食感
あっさりとした米質
ほんのり甘みがあり、余計な粘りがなく、硬めでも柔らかめでもない、その中間とも言える歯ごたえ。最近人気のあるもちもち系ではなく、あっさりとした米質で、飽きがこなく、おかずを引き立てます。
粘り:さらり ──〇─────── 粘る
硬さ:かため ─〇──────── やわらか
◎ 相性の良い料理
おかず全般/カレーライス/チャーハンや炒めご飯/丼物
× 相性の良くない料理
カレーライス/チャーハン等の炒めご飯
生産地について
産地限定:北海道 上川・空知地方
当店が厳選した上川・空知地方は、北海道の有数な米どころで、毎年、良食味で高品質のお米が収穫される生産地です。
同じ品種でも生産地で食味や品質が違うので、広大な北海道は生産地の厳選が重要です。
精米について
精米日:発送日または発送日前日
少しでも鮮度の高い状態でお届けするため、発送日または発送日前日に精米します。精米は複数の選別機を使用して、小石・砕米・不良米・異物等を取り除き、お米の品質を高めています。
ご存じですか?
おいしく食べれる期限のこと
夏 ─── 約2〜3週間
春秋冬 ─ 約1ヶ月〜2ヶ月
玄米を白米に精米すると、徐々に鮮度が落ちて食味や品質が劣化します。季節で鮮度の落ちるスピードは違いますが、期限が過ぎても食べられなくなるわけではありませんので、目安としてご参考ください。
⚠ 保管方法について
虫やカビが発生する可能性がありますので、鮮度保持パックまたは密封容器で冷蔵庫に保管することをおすすめします。未開封でも通常パックのまま保管して、虫やカビが発生した場合の返品・交換はお受けすることができませんので、予めご了承ください。
有料オプション
鮮度保持パック(チャック付き)
袋の中に窒素を充填し、酸素濃度を低く保ち、食味低下の原因の一つである酸化を抑えます。
窒素は空気の約8割を占める成分で、食品包装にも広く使われています。
真空パックとほぼ同様の鮮度保持効果がありながら、袋が固くならず、輸送時の破損を防ぎやすいことも特長です。
⚠ 保管期限は未開封の場合の目安です。直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保管してください。
【商品説明】
ほんのり甘みがあり、余計な粘りがなく、硬めでも柔らかめでもない、その中間とも言える歯ごたえ。あっさりとした米質で、飽きがこなく、おかずを引き立てるお米。
テレビ番組や雑誌、CMの影響で全国的に人気が高まり、日本穀物検定協会の食味ランキングで最高評価の「特A」にも選ばれた、北海道の代表銘柄です。
【商品詳細】
商品名 北海道産ななつぼし 10kg
名称 精米
産地 北海道産(上川・空知地方限定)
品名 ななつぼし
産年 令和8年産
使用割合 単一原料米
内容量 10kg (5kg×2袋)
精米時期 発送日または発送日前日
販売者 丸吉茅野商店 / 北海道千歳市東雲町5丁目15番地 / Tel 0123-23-2188
【保管方法】
・直射日光を避け、涼しい場所で保管してください。
・密封容器で冷蔵庫に保管するか、オプションの鮮度保持パックで保管すると、長期間の保管、虫やカビの発生を抑制することができます。
・通常パック(未開封含む)で保管して、虫やカビが発生した場合の返品・交換はお受けすることができませんので、予めご了承ください。