大分市産規格外大葉使用 (袋あり)つける大葉ソース 75g フードロス サラダ たれ ドレッシング ニンニク パスタ オイル 大分県産 ユワキヤ醤油 - ショッピング・ショップ | 通販検索

爆買

規格外の大葉と高校生のアイデアから誕生！

■大分市産の規格外大葉を使用しています

通常は流通しない大きさ違いで廃棄している大葉に着目。廃棄される食品に新たな価値をつけることによって、フードロス削減を目指しています。

■未来のシェフと共同開発

大分県にある楊志館高等学校・調理科の生徒さんと共同開発をしました。

■「もったいない」を「美味しい」に

規格外の大葉にピーナッツを加え、親しみやすい味わいの大葉ソースに仕上げました。ソースとしてはもちろん、大葉の香りが広がる風味豊かなオイルは、お料理の隠し味としても活躍します。

商品名

(袋あり)つける大葉ソース

名称

大葉ソース

原材料名

食用植物油脂（国内製造）、大葉(大分市産)、落花生、食塩、卵黄、醸造酢、砂糖、にんにく、うめ、しそ、香辛料/調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム）、香料（一部に卵、落花生、大豆、りんごを含む）

内容量

75g

商品コード

4519585003321

賞味期限

8ヵ月

保存方法

高温・直射日光を避け常温で保存

ご注意

開栓後は冷蔵で保管し、お早めにお召し上がりください。低温でソースが固まる場合がありますが、常温で溶けます。よく混ぜてからご使用ください。

栄養成分表示

(100g当たり)

エネルギー：565kcal/たんぱく質：3.3g/脂質：56.5g/ 炭水化物：10.8g/食塩相当量：3.9g (推定値)

販売元

ユワキヤ醤油株式会社

大分県大分市大字竹中3336番地

区分

食品

高校生と共同開発！食品ロスを減らす「もったいない」を「美味しい」に、という想いを込めました。大分市産の規格外大葉にピーナッツを加え、親しみやすい味わいの大葉ソースに。ソースとしてはもちろん、大葉の香りが広がる風味豊かなオイルは、お料理の隠し味としても活躍します。

[内容量] 75g

[製造者] ユワキヤ醤油株式会社