ふるさと納税 京丹後市 【松葉ガニ地鍋セット】ビッグサイズ4人用　セイコガニの甲羅盛り4ケ付き - ショッピング・ショップ | 通販検索

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蟹の匠魚政の本格的なカニ鍋セット。カニスキ・カニ雑炊も!セコガニの甲羅盛りとオリジナル特製鍋ダシ付。

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プレミアムズワイガニ地鍋セット -魚政BLACK-

〜 京丹後の海が育む、至福のカニ鍋体験。包丁不要で味わう“贅”のひととき 〜

◆ 商品の特徴

活きたズワイガニを魚政独自の目利きで厳選し、“鍋専用”に仕立てた贅沢なセット。

部位ごとにカット・処理された生の蟹を急速冷凍し、解凍して鍋に入れるだけの簡単調理。

さらに、魚政特製の昆布だしスープ、香味ミスト、雑炊専用のこだわりご飯など、蟹の美味しさを最後まで味わい尽くせる内容です。

◆ おすすめの楽しみ方

・カニ鍋:昆布ベースのストレートスープで蟹の旨みを存分に。

・カニ刺し:とろけるような甘みを堪能。

・焼きガニ:香味ミストで香ばしさと風味が一段と引き立ちます。

・カニしゃぶ:出汁香る、ふわっととろける極上の食感。

・雑炊(〆):特製ご飯と「セイコガニ 蟹の宝船」で、濃厚で贅沢な蟹雑炊に。

◆ セット内容(すべて冷凍)

1. 調理済みズワイガニ(生)

… 活蟹を部位ごとに分け、食べやすく加工・急速冷凍。

2. 魚政特製ストレートスープ(昆布ベース)

… 濃縮不要。そのまま注ぐだけで本格派の味わい。

3. 焼きガニ香味ミスト

… 昆布水と天然塩をブレンドした専用スプレー。

4. セイコガニ甲羅盛り「蟹の宝船」

… 内子・外子・身を盛り付けた逸品。

雑炊トッピングに最適ですが、解凍後そのまま酒肴としても楽しめます。

5. 雑炊用ご飯(炊飯済)

… カニ殻を肥料に使って育てた特別なお米。

蟹の旨みと絶妙に調和し、ふっくらとした甘さが際立ちます。

6. 京丹後産 天然塩

… 地元の海水から製塩。焼きや雑炊の仕上げに。

◆ 魚政BLACKのこだわり

京都・丹後沖を中心に水揚げされたズワイガニの中から、魚政独自の「魚政基準」により、身詰まり・美しさ・味に優れた個体だけを厳選。

通常は茹で出荷されるズワイガニを、あえて生の状態で加工・冷凍し、調理しやすい形に整えるという技術と経験が光る逸品です。

ご家庭で本格的な料亭の味をお楽しみいただけます。

■生産者の声

プレミアムズワイガニ地鍋セットは、活けズワイガニを食べやすく各パーツに分けて調理加工し、鍋用に生のまま急速冷凍した状態でお届けします。

これにより、ご家庭で包丁を使う手間が一切なく、誰でも簡単にプロの味を楽しむことができます。

解凍して鍋に入れるだけで、手軽に本格的なカニ料理をお楽しみいただけます。

このプレミアムズワイガニ地鍋セットで、ご家庭でも本格的なカニ料理を存分にお楽しみください。

■お礼品の内容について

・調理解体済み生ズワイガニ 2匹分[加工前活けの状態で1400g以上使用×2個(加工後は不要分を取り除く為目減りします)]

原産地:日本海西部/加工地:京都府京丹後市

賞味期限:発送日より冷凍(-18°以下)で約30日間。生物に付き、なるべくお早めにご賞味下さい。

・セイコガニの甲羅盛り 蟹の宝船[50g×4個]

原産地:日本海西部産

賞味期限:発送日より冷凍(-18°以下)で約30日間。生物に付き、なるべくお早めにご賞味下さい。

・魚政特製ストレートスープ[1L×2本]

加工地:京都府京丹後市

賞味期限:製造日から30日

・京丹後産天然塩 [50g×1]

加工地:京都府京丹後市

・雑炊用白ご飯[200g×2]

原産地:京都府京丹後市/加工地:京都府京丹後市

賞味期限:製造日から30日

・焼きガニ香味ミスト60ml×1

原産地:京都府京丹後市/加工地:京都府京丹後市

賞味期限:製造日から30日

■原材料・成分

ズワイガニ(雄、雌)、食塩/酸化防止剤(亜硫酸塩、エリソルビン酸Na)

魚政特製ストレートスープ 昆布、みりん、白醤油(原材料の一部に、蟹、大豆、小麦を含む)

※品質保持の為、安全性の高い酸化防止剤(亜硫酸塩、エリソルビン酸Na)を使用しています。

米、塩

※焼きガニ香味ミスト(昆布(国産)、塩、水)

■注意事項/その他

※調理済み生ズワイガニは、食べる直前に流水で解凍し、半冷凍のまま使用することをおすすめします。自然解凍や過剰な解凍は、色素の関係でカニが黒くなることがありますのでご注意ください。

※家庭用冷凍庫では、保冷効果が弱い為に、到着後は冷凍庫(-18℃以下)で保管し、生物に付き早目にご賞味下さい。

※野菜などの食材は、ご家庭でご用意下さい。

※カニ製品の為、お申し込み状況や加工、水揚げの状況により、長らくお待ちいただく場合も御座います。予めご了解の上、お申し込みいただきますようお願いいたします。

※画像はイメージです。

【アレルギー】かに(スープの一部に大豆、小麦)

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・京都府京丹後市のふるさと納税のお礼品となります。

・特定の自治体に対し金銭を寄附することを目的としたサービスとなります。

・こちらは、寄附を行ったことへの謝礼として、その自治体が利用者に提供する物品またはサービスとなります。

・画像はイメージです。

・離島はお届けできません。

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