味の素　ギャバン スパイシーオーロラソース　500ml - ショッピング・ショップ | 通販検索

【業務用食材】【常温商品】【ドレッシング】

単位名称

本

規格(内容量)

500ml

最終加工地

日本(主原産地は異なる場合がございます。)

ケース入数

12本

マンゴーたっぷりスパイシーエビマヨの作り方

【材料(2人分)】

本品…100g、むきえび…250g、マンゴー(100%ジュースまたはペースト)

A{片栗粉…10g、酒…10g、食塩…5g、こしょう…少々、重曹…少々}

冷凍マンゴー…100g、グリーンカール(ちぎる)…10g、サラダ油(揚げ油用)…適量

【調理方法】

(1)ボウルにに「GABANスパイスソース」スパイシーオーロラソースとマンゴーペーストを入れ混ぜ合わせる。

(2)別のボウルにAを入れ混ぜ合わせ、えびを加え合わせる。

(3)揚げ油を熱し、(2)を揚げる。

(4)(1)に(3)とマンゴーを入れ、あえる。

(5)器にグリーンカールを敷き、(4)を盛りつける。

原材料

食用植物油脂(国内製造)、トマトケチャップ、砂糖、魚醤、卵黄、食塩、醸造酢、香辛料、発酵調味料／酒精、調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタンガム)、香辛料抽出物、(一部に小麦・卵・大豆・りんごを含む)

アレルギー

小麦・卵・大豆・りんご

添加物表示

酒精、調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタンガム)、香辛料抽出物

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