ジェフダベーシック　徳用和風だし(かつお風味)　500g×2 - ショッピング・ショップ | 通販検索

【業務用食材】【常温商品】【和風だし・つゆ・JFDA】

単位名称

kg

規格(内容量)

500g×2袋(1kg)

最終加工地

日本(主原産地は異なる場合がございます。)

ケース入数

10kg

使用方法

●みそ汁、お吸物など香りを大切にする料理には具材に火が通ってからお使いください。

●煮物などには最初からお使いください。

●湯どうふ、炊き込みご飯、蒸物などの料理にも広くお使いください。

※本品は塩分が高めに設定されておりますので、料理によって塩を加減してください。

※標準使用量は目安ですので、お好みにより量を加減してください。

標準使用量

【みそ汁(4人分)】

水600ccで具を煮て、小さじ1杯を加え、みそ大さじ約3杯入れ、沸騰直前に火を止める。

【煮物のだし(4人分)】

水600ccに小さじ1杯を加え、醤油、砂糖、みりん各大さじ約3杯加え煮る。

【めんつかけつゆ(2人分)】

水600ccに小さじ1杯を加え、醤油、大さじ3、みりん大さじ2、砂糖小さじ1/2で煮る。

◎天つゆ6人分(水300cc)、おでん2人分(水400cc)、お吸いもの4人分(水600cc)、丼物2人分(水400cc)

原材料

食塩(国内製造)、糖類(ぶどう糖、砂糖)、デキストリン、風味原料(かつおぶし粉末)、でん粉／調味料等(アミノ酸等)、加工デンプン

アレルギー

無し

※当工場では、えび・小麦・乳・さば・大豆・鶏肉を使用した製品を製造しています。

添加物表示

調味料等(アミノ酸等)、加工デンプン

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