健康づくりの役にたつとして世界中で注目のマヌカ蜜(モノフローラル・マヌカハニー)!
【 蜂蜜の特徴 】
マヌカ自然林の中に巣箱を置き、花の開花時期に合わせて、ニュージーランド養蜂家と共に株式会社杉養蜂園の養蜂スタッフが採蜜したものを、熊本の株式会社杉養蜂園工場でひとつひとつ瓶詰めしました。何も手を加えず、そのままの高純度・高品質のマヌカ蜜(モノフローラル・マヌカハニー)になります。レンゲやアカシアのハチミツのようなクセの少ない味・風味とは異なり、濃厚でコクのある味わい・芳醇な花の香りが特徴です。
【 マヌカという木 】
1)「マヌカ」はフトモモ科の低木で、ニュージーランドで見ることのできる野生植物です。高さ1mから3mのお茶の木で、汚染されていない自然の中に自生し、春から夏(11月〜1月)にかけて直径1〜2cmほどの白やピンクの可憐な花を咲かせます(ニュージーランドは南半球に位置し、季節が日本と逆です)。
2)「マヌカ(MANUKA)」はマオリ語による呼び方です。西暦1,200年頃、ポリネシア地方からこの島に漂着したマオリの人々が見つけたのが「マヌカ」です。「マヌカ」の葉を煎じたお茶を愛飲する習慣は、マオリの人々の健康の基礎となっています。
「マヌカ」は樹木自体の薬効が著しく、古くはマオリ族や、探検家のクック氏たちも樹液や葉を薬として盛んに使っていました。この風習は今日にも受け継がれ、マヌカの評価はますます高まっています。特に、マヌカ蜂蜜の抗菌性などの作用が明らかになってきた昨今はなおさらです。
■製造地
熊本県熊本市
■保存方法
直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。開栓後は冷蔵で保存してください。
■備考(注意事項)
※はちみつは天然物のため、1歳未満の乳児には与えないでください。
※写真とお手元に届く商品は色などが違う場合がございます (デザイン変更のためラベルが違う場合もありますが中身は変わりません)。
※寄附確認後の翌月より、毎月(計12回)お届けいたします。
■返礼品提供事業者
株式会社杉養蜂園
■関連キーワード
高純度 高品質 はにー デザート スイーツ 甘味 取り寄せ ヨーグルト トースト 飲み物 ドリンク パンケーキ ホットケーキ 熊本県 熊本市
■地場産品に該当する理由
区域内で行われている工程(加工・製造)が当該返礼品の5割以上の付加価値を占めているため。(告示第6条3号に該当)
賞味期限:製造日から1年
【アレルギー特記事項】
※はちみつは天然物のため、1歳未満の乳児には与えないでください。