ふりだし（丸二だしパック） 8.8g×50ｐｃ「メール便 送料無料」 - ショッピング・ショップ | 通販検索

ご家庭で本格割烹気分、本物は違います。

8.8gのティーパック方式の和風だし 50個入りです。ご家庭で本格的な味を出す事ができます。

内容量 8.8g×50袋

原材料名

食塩、砂糖、さば削りぶし、うるめ削りぶし、かつおぶし、乾しいたけ、粉末しょうゆ、乾燥こんぶ、

かつお・まぐろエキス、オニオン粉末、酵母エキス、(一部に小麦・さば・大豆を含む)、

調味料(アミノ酸等)、カラメル色素

その他

基本的に、お湯５００ccに１袋を、ご使用の目安としてお使いください。

商品の説明

ふりだしはティーパック方式で簡単・便利に使える和風だしです。

鮮度の良い天然原料をなるべく多く使用し、調味エキスを限界まで少なく組み合わせ

天然素材（カツオ・コンブ・シイタケなど）の持つ深い旨味を引き立てるように仕上げました。

カツオやサバのアクやコンブの粘りを和紙がろ過して、すっきりと澄んだ、それでいてどこか

懐かしいような心にしみる味作りにお役に立てると思います。

うどん・そば・お吸い物・味噌汁・煮物・おでん・ぞうすい・茶碗蒸しなどだしの旨味が

生きる様々な食べ物にお試しください。

ご家庭の味がまたひとつ深みを増すことと思います。

栄養成分表示(1包8.8gあたり)

エネルギー

16.2kcal

タンパク質

1.7g

脂質

0.1g

炭水化物

2.1g

食塩相当量

4.5g

簡単使用例

お味噌汁(5人分)

水

1100cc

わかめ

30g

ふりだし

2袋

豆腐

半丁程

味噌

80g

ねぎ

適量

その他の具材

（お好みで）

簡単レシピ

（１）

わかめは水につけ、塩抜きをしておきます。

（２）

水１１００ｃｃを沸かし、ふりだしを２袋入れ３〜４分煮出します。

（３）

豆腐を入れ、１〜２分煮てわかめを入れてください。

（４）

お味噌を入れて、よく溶かしてください。最後にネギを入れて終わりです。

茶碗蒸し(5個分)

水

700cc

ふりだし

2袋

本みりん

25cc

食塩

約4g

薄口醤油

少々

溶き卵

165g（約3個分）

お好みの具材

シイタケ・海老・鶏肉・かまぼこ・銀杏など

簡単レシピ

（１）

水７００ccを沸かし、ふりだしを２袋入れ３〜４分煮出します。

（２）

（１）のだし汁に食塩・薄口醤油・本みりん等を加えます。

（お好みより加減してください。）

（３）

（２）で作っただし汁に、あらかじめ用意した溶き卵を入れ、よく混ぜ合わせます。

（４）

蒸し茶碗の中にお好みの具材を入れ、（３）で作った液を流し込みます。

（５）

広口鍋に茶碗の高さの1/3程のお湯を沸かし、蒸し、茶碗のふたをします。

（６）

鍋にふたをして中火で２〜３分、その後、弱火で１５分程度蒸し、

竹串を刺して卵液がついてなければ出来上がりです。