柚子こしょうもろみ80ｇ - ショッピング・ショップ | 通販検索

島原地方では納豆と呼ばれて親しまれている、おかず味噌です。

島原地方では納豆と呼ばれて親しまれている、おかず味噌です。ご飯との相性が抜群です。熊本では金山寺、雲仙ではじげ納豆とも呼ばれて親しまれています。原料に大麦、大豆、生姜、水飴などを使い熟成し、柚子胡椒で味付けしています。熊本県産の柚子胡椒を使い辛さは控えめに甘めの味付けにしています。

〇商品名/特徴

柚子こしょうもろみ

島原地方では納豆と呼ばれて親しまれている、おかず味噌です。

ご飯との相性が抜群です。熊本では金山寺、雲仙ではじげ納豆とも

呼ばれて親しまれています。原料に大麦、大豆、生姜、水飴などを

使い熟成し、柚子胡椒で味付けしています。熊本県産の柚子胡椒を使い

辛さは控えめに甘めの味付けにしています。

〇原材料名

裸麦(国産)、大麦、水飴、大豆（遺伝子組み換えでない）、果糖ブドウ糖液糖、食塩、還元水飴、醤油(小麦、大豆を含む）、柚子こしょう、生姜/酒精、

調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、甘草）、メタリン酸Na、増粘多糖類

〇賞味期限

袋に記載（製造日より１８０日）

〇保存方法

冷暗所に保存してください

〇製造者

(有)マルカ醤油本店

〇栄養成分表示(100ｇ当たり）

熱量204kcal タンパク質6.6ｇ 脂質2.5ｇ 炭水化物38.8ｇ 食塩相当量5.6ｇ この表示は目安です