白大豆のいきいき核酸をメインに製造しているタイセイ株式会社にて黒大豆核酸を特別製造しております。
タイセイ株式会社の核酸は白子の核酸のような抽出した栄養素とは違い、人間の肝臓で作り出されるような核酸を厳選された微生物が共生培養によって産生したものです。
核酸活は黒大豆をメインに冬虫夏草などを培地として30数種類の厳選された微生物の共生培養からなる核酸エキスです。
※原材料のほとんどが微生物に与える培地原料です。
この核酸エキスを5年熟成する事により、アミノ酸豊富でよりエネルギーの高い核酸エキスとなります。
アミノ酸が豊富なので調味料としてご使用いただけます。
◆商品名 核酸「活」
品名:黒大豆(遺伝子組み換えではない・北海道産),黒糖
液体ミネラル,オリゴ糖,クマ笹エキス,天然カルシウム
有機ゲルマニウム,天然塩,乳酸菌,米麹,天然酵母
冬虫夏草,酒精,トレハロース
内容量:180ml
発売者:株式会社宝
製造者:タイセイ株式会社
成 分:エネルギー8kcal.炭水化物0.5g.タンパク質0.3g
ナトリウム19mg.脂肪0.5g