しのざき米店の手作り米味噌１ｋｇ - ショッピング・ショップ | 通販検索

しのざき米店こだわりの手作り米味噌１ｋｇ。

しのざき米店ヤフー店の手作り米味噌１ｋｇの販売ページ。発酵を止めていない黄色麹菌で仕込んだ生みそ。しのざき米店の人気商品『米味噌エコパック１ｋｇ』がヤフーショッピングでもお買い求めいただけます。

国産の米の割れたものをふるいにかけて選別した『砕米』に、こだわりの黄色麹をつけた米麹と、北海道産の大豆を１００％使用しています。 防腐剤・添加物は一切使用しておりません。一般のお味噌に比べ、麹を2倍、塩分を１０％以下にすることで、当店独自の美味しいお味噌に熟成させました。塩は『ヒマラヤ岩塩』を使用し、 薄塩で仕込みました。アルコールや加熱等で発酵を止めていない『生みそ』です。1年を通して冷蔵保存してください。

名称：米味噌

原材料：砕米（国内産）、大豆（北海道産）、ヒマラヤ岩塩（パキスタン産）、黄色麹菌

内容量：１ｋｇ

保存方法：要冷蔵（１０℃以下で保管してください）

製造者：静岡県静岡市葵区俵沢３０番地 (有)篠崎米穀