ふるさと納税 男鹿市 秋田錦牛 モモ肉 すき焼き用 約3.5kg+すき焼き用のたれ4本|23_fnt-053501 - ショッピング・ショップ | 通販検索

ふるさと納税 男鹿市 その他調味料

秋田が誇るブランド黒毛和牛「秋田錦牛」は、バランスの良い脂身と奥深い味わいが特徴です。秋田錦牛の中でも、特に肉質が良いものを厳選した牛もも肉(すき焼き用)をお届けします。

【指定時間帯配送に関する注意事項】

※本お礼品はお届け時間帯指定を行うことができます。

※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。

※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。

秋田が誇るブランド黒毛和牛秋田錦牛は、北国の厳しい環境の中で、大麦を主体とした飼料と、きめ細やかな飼育管理により、じっくりゆっくり育成された黒毛和牛です。

バランスの良い脂身と奥深い味わいが特徴です。

秋田の澄んだ空気と緑豊かで広大な自然、そして人の熱意で育てられています。この地で守られてきた畜産の伝統と、現代的な飼育技術が融合した結果、卓越した品質を誇ります。

そんな秋田錦牛の中でも、特に肉質が良いものを厳選した牛もものバランスのいいすき焼き用をお届けします。

自家製の無添加すきやきの割り下、お召し上がり方もおつけしています。

◆ 美味しく作るためのポイント ◆

・お肉は焼きすぎ注意!

火を通しすぎると旨味も食感も損なわれます。余熱でも火が通ることを考慮して、加減しながら焼くのがコツです。

・割り下は入れすぎない

鍋底が軽くおおわれるくらいが適量です。多すぎると「煮込み風」になり、素材の旨味が割り下に逃げてしまいます。

・牛脂は新鮮なものを使用

おいしさと健康のため、なるべく無添加・無化調の調味料や野菜を使うと、味がグッと引き立ちます。

・白滝は下処理が大切

石灰臭を防ぐため、熱湯で5分ほど茹でてから使用すると、臭みや余分な水分が取れて味がしみやすくなります。

・白滝とお肉は離して調理

白滝に含まれる成分が、牛肉をかたく・黒くしてしまうためです。

■ 秋田県 男鹿市 ■

■名称:秋田錦牛モモ肉

■内容量:・秋田錦牛モモ肉すき焼き用700g×5パック

・すき焼き用たれ180ml:4本

■原材料:・秋田錦牛牛肉

・たれ:本醸造醤油(大豆小麦含む)、本みりん、甜菜糖、昆布

■賞味期限:秋田錦牛モモ肉すき焼き用:冷凍保存で30日間、解凍後は3日(要冷蔵4℃以下)

すき焼き用たれ:冷凍保存で30日間、解凍後は30日(要冷蔵4℃以下)

■保存方法:・秋田錦牛・すき焼き用たれ:冷蔵10度以下で保存

■注意事項:

※年末年始、長期休業や申込が殺到した際は、発送が遅れる場合がございます。

※到着後は必ず冷凍庫で保存し、お召し上がりになる前日に冷蔵庫にうつし冷蔵解凍し様子をみて解凍後出来る限りお早めにお召上がり下さい。

※解凍後の再冷凍はお避け下さい。

※画像はイメージです。

※ふるさと納税(寄付申込み)のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。

■提供元:有限会社福島肉店

■アレルギー:小麦、牛肉、大豆

このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。

提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

お問い合わせ窓口など

こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。

対応窓口:男鹿市ふるさと納税返礼品お問い合わせセンター

受付時間:(平日)9:00〜17:30

電話番号:050-5527-1419

メールアドレス:urikomi@city.oga.akita.jp

・秋田県男鹿市のふるさと納税のお礼品となります。

・特定の自治体に対し金銭を寄附することを目的としたサービスとなります。

・こちらは、寄附を行ったことへの謝礼として、その自治体が利用者に提供する物品またはサービスとなります。

・画像はイメージです。

・離島、沖縄県はお届けできません。

・こちらのお礼品は、当自治体以外にお住まいの方のみへのお届けとなります。当自治体にお住まいの方についてはお礼品をお受け取りいただけません。あらかじめご了承ください。