王将　味風情 わらびもち粉　160g - ショッピング・ショップ | 通販検索

【業務用食材】【常温商品】【粉類・製菓材料】

単位名称

袋

規格(内容量)

160g

最終加工地

日本(主原産地は異なる場合がございます。)

ケース入数

10袋

調理方法(1)

【わらび餅の作り方】わらび餅約8人分

材料：本品1袋(160g)、砂糖80g(※好みで入れなくてもよいです)、水800ml(※固めがお好みの場合減らしてください)、きなこ少々

(1)鍋に本品1袋(160g)と砂糖を入れ、水を少しずつ加えながらよく混ぜます。(2)1を中火にかけ、木杓子などでかき混ぜます。(3)透明になって粘りが出るまで木杓子などで練ります。(4)成形します。

調理方法(2)

【型に入れる場合】内側を水でさっと濡らした型などに3を流し入れ、冷やしてお好みの大きさに切ります。

【好みの大きさに成形する場合】粗熱をとった3を好みの大きさにちぎり、水を入れたボウルに入れて冷やします。

※冷蔵庫に入れると、わらび餅が白く濁ってしまいますので冷水や氷水などで冷やしてください。

原材料

甘藷澱粉(甘藷(国産)）

アレルギー

無し

添加物表示

無し

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