クーベルチュール スイートチョコ 2kg 板チョコ 製菓用 大東カカオ - ショッピング・ショップ | 通販検索

カカオ分57%の板チョコレートです。

内 容 量

2kg

原 材 料

砂糖、カカオマス、ココアバター、全粒粉、乳化剤（大豆由来）、香料

保存方法

高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。

使用上の注意

開封後は出来るだけ早くご使用ください。

急激な温度変化により、表面に白い結晶のブルームが出ることがありますが、食べても害はありません。

溶解方法は直火を避け湯せん等で水の混入がないようにし、品温55℃以下にて行ってください。

配送方法

常温・冷蔵

※夏季（5月頃〜9月頃）はクール便での発送となります。

メーカー

大東カカオ

原産国

日本

賞味期限

配送時より60日以上

【カカオ分57%】なめらかな口溶けとスイートチョコレートのシャープな苦みが特徴です。ガナッシュにもオススメ！！夏期はクール便での発送となっております。尚、本製品工場ではオレンジ、キウイフルーツ、もも、りんご、バナナ由来の物質を含む製品を製造しています。