吉野葛粉末 1kg×5個 吉野本葛 本葛粉 くず粉 葛湯 葛餅 葛切り 国産 - ショッピング・ショップ | 通販検索

吉野葛粉 本葛粉 くず粉 葛湯 葛餅 葛切り 吉野本葛 国産 吉野葛

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■吉野本葛粉について

葛の根から抽出したでん粉のことを本葛澱粉といい、もっぱら野生の葛根が使われています。

熱してから冷やすと固まる特性から和菓子（葛饅頭、葛まんじゅう、水饅頭、水まんじゅう、羊羹、ようかん、ごまプリン、抹茶プリンなど）や洋菓子（ゼリー、パンナコッタ、ケーキ、蒸しパン、クレープ、クッキー、パンケーキ、パウンドケーキなど）の生地、料理（八宝菜、あんかけうどん、あんかけそば、蕎麦、あんかけ素麺、そうめんなど）のとろみつけ材料に使用されます。

代用品として片栗粉、甘藷澱粉、イモ澱粉がありますが、高級な菓子には本葛粉が使用されます。

■商品について

本品は、国産の葛根から作られた無添加100％のくず粉（微粉末）。無漂白のパウダーです。

葛粉を使用して様々な料理やお菓子作りが可能です。よく知られるところでは葛きり、葛切り、くずきり、葛菓子、葛餅、くずもち、わらび餅、わらびもち、ごま豆腐、胡麻豆腐、ごどうふ、呉豆腐があります。

甘酒やココア、酒粕と一緒にお湯に溶かしたり、いももちの製造にも使用できます。

簡単な料理レシピでは、味噌汁、グラタン、テリーヌの材料にも加えてみてください。

アイスクリームなどのデザートの製菓材料にも使用できます。

国内産で当社でも売れ筋ランキングに入ります。業務用にも使える本品をぜひお試しください。

保存に便利なチャック付き袋入りです。

■使い方

前述の使い方に加え、お湯に溶かして葛湯（くず湯）、しょうがや蜂蜜（はちみつ）を加えて生姜湯、ショウガ湯、梅醤葛湯も手軽にできます。

甘さを加えずにファスティングダイエットにも代用できます。おためしください。

ヨーグルトやスムージー、青汁、プロテインを摂取する習慣のある方は、それらに加えるのもおすすめです。

赤ちゃんの離乳食、ベビーフードに。高齢者の方向けの介護食、療養食の食材としても使用できます。栄養がありバランスを整えた健康的な食事に近づきます。具材、トッピングとして料理レシピに加えてみてください。

菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）のためのパワーフード、スローフードにもおすすめです。

市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。

こども、幼児や妊娠中、授乳中の方でも安心してお召し上がりください。

犬ちゃんなどのペットでも安心です。

■内容量

１ｋｇ×５個（約１０００日分。一日に５ｇを使用した場合）

■原材料

本葛澱粉（日本製）

■添加物

なし（香料や保存料を使用していません）

■栄養成分（１００ｇあたり）

熱量３４７ｋｃａｌ、たんぱく質０．２ｇ、脂質０．２ｇ、炭水化物８５．６ｇ、食塩相当量０ｇ

■名称

本葛粉

■メーカー

株式会社自然健康社

■広告文責

健康生活研究所 0742-24-8380

■区分

栄養補助食品

■賞味期限

２年間

【品名】本葛粉

【原材料】本葛澱粉（日本製）

【内容量】１ｋｇ×５個（約１０００日分。一日５ｇ使用）

■吉野本葛粉について

葛の根から抽出したでん粉が本葛澱粉

和菓子（葛饅頭、葛まんじゅう、水饅頭、水まんじゅう、羊羹、ようかん）や洋菓子（蒸しパン、パンケーキ、パウンドケーキ）の生地、八宝菜、あんかけうどん、そば、蕎麦、素麺、そうめんのとろみつけに使用

片栗粉、甘藷澱粉も使いますが高級菓子には本葛粉

■商品について

国産葛根から作る無添加100％のくず粉（微粉末パウダー）

葛きり、葛切り、くずきり、葛餅、わらびもち、ごま豆腐、胡麻豆腐、ごどうふ、呉豆腐の料理材料

甘酒やココア、酒粕。いももち、味噌汁に。アイスクリームやデザートの製菓材料、お菓子作りにお試し

当社売れ筋ランキング。便利チャック付き。業務用に

■使い方

葛湯（くず湯）、しょうがや蜂蜜（はちみつ）で生姜湯、梅醤葛湯に

ファスティングダイエット、ヨーグルトやスムージー、青汁、プロテインにおためし

介護食の食材、トッピング、離乳食に

ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアンにもおすすめ

こども、幼児や妊娠中、授乳中の方、犬、ペットも安心