ソントン ショコラシートSN 600g 折込シート - ショッピング・ショップ | 通販検索

ソントン/チョコシート/ショコラ/折り込み/ママパン/デニッシュ

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原材料、原産国

品名

チョコレートフラワーペースト

原材料名

異性化液糖（国内製造）、植物油脂、砂糖、ココア、小麦粉、乳蛋白、澱粉、レモン濃縮果汁、脱脂粉乳、卵白粉、寒天、食塩、卵黄粉／加工澱粉、増粘多糖類、香料、保存料（ソルビン酸）、（一部に乳成分・卵・小麦を含む）

使用用途

折り込み

保存方法

30℃以下

販売者

ソントン食品株式会社 東京都江東区東陽6-3-2

製造所

ソントン食品株式会社 石岡工場 茨城県石岡市東大橋2073

使用上の注意

開封後は当日中に使い切ってください。

バーコード

4901671800059

成分表示 栄養成分表示（100g当たり）

エネルギー

304kcal

たんぱく質

3.2g

脂質

15.8g

炭水化物

37.3g

食塩相当量

0.1g

（この表示値は、目安です。）

この商品のアレルギー表示について

原材料に使用しているもの

卵 / 乳 / 小麦

その他この商品についてのアレルギー情報

特になし

（2019年9月17日更新）

生食 可

焼き込み 可

おすすめ使用用途:折り込み

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フラワーシートを使用したパン

濃厚なチョコの風味を楽しめる折り込み用フラワーシートです。はっきりとした美しい折り込み層が出る濃い色なので、定番の渦巻きや三つ編み成形はもちろんパヴェのように重ねる成形、ツイストなど幅広い成形でアレンジをお楽しみいただけます。

控えめな甘さとカカオの風味を生かした濃厚なビターチョコレート味が特徴の折り込み用シートです。

濃い色合いなので、折り込んだ際にはっきりとした模様に仕上がります。

程よいしっとり感と甘い香り、生地とショコラシートの美しい層が楽しめるパン作りをお楽しみください。

シートは生地に対して40〜60%を目安に折り込んでください。