落雁粉 らくがん粉 国産もち米使用 1kg - ショッピング・ショップ | 通販検索

富山県の厳選したもち米を細かい粒状に仕上げてあります

◇特徴 富山県の厳選したもち米を100％使用。 蒸したもち米を乾燥して粉砕した後、焦げないように白煎りしたもの。 粉ではなく、細かい粒状に仕上がっております。 地域によって上南粉・味甚粉などと呼称が異なります。◇こんな料理におすすめ 干菓子・落雁・その他和菓子全般。

富山県の厳選したもち米を100％使用した落雁粉です。

蒸したもち米を乾燥し、粉砕したあと白煎りしたもので、細かい粒状に仕上げてあります。

■名 称：落雁粉

■原材料 ：水稲もち米

■賞味期限：開封前６か月

■保存方法：高温多湿、直射日光を避け、10℃〜20℃で保管