国産上新粉 200g - ショッピング・ショップ | 通販検索

■名称:上新粉

■原材料名:うるち米(国産)

※本品加工工場では、小麦・卵・乳成分・落花生・オレンジ・牛肉・くるみ・ごま・大豆・バナナ・ピスタチオ・豚肉・マカダミアナッツ・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。

■内容量:200g

■賞味期限:商品パッケージに記載

■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

■加工者:株式会社プロフーズ（岡山市中区平井1161-1）

■栄養成分表示（100g当たり）推定値

熱量：348kcal たんぱく質：5.9g 脂質：0.7g 炭水化物：79.5g 食塩相当量：0.01g

■配送形態:常温

※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。

■使用上の注意

※賞味期限に関わらず開封後はお早めにお召し上がりください。

■その他の情報

※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。

※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。

■だんごの作り方

1.上新粉200gに熱湯（80℃以上）約200gを加え、良くこねる。

2.ピンポン玉よりやや小さめにちぎり、深さのある耐熱容器に入れて、生地から1〜2cm上まで水を注ぐ。ラップをせず電子レンジに入れ、500Wで約10分加熱する。生地がまだ白く、生のようであれば、加熱時間を調整する。

3.丈夫な容器（ボール・すり鉢など）に移し、すりこぎ棒に固く絞った布巾を巻き、よくつく。または濡れ布巾をかぶせてよくこねる。

※つく、またはこねることにより、コシが出て食感が向上します。

※生地が大変熱くなっておりますので、火傷にご注意ください。

4.手に水をつけ、適当な大きさに丸めて完成。

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