マルコナ アーモンドセンベツバキュームP 10KG ユニオン商事 ホール - ショッピング・ショップ | 通販検索

製菓製パン 業務用 ホール ポイント利用

概要

特徴

マルコナ種のアーモンド。平たく丸みをおびた形で、豊かな風味と深い味わいは他のアーモンドと比べ別格。"アーモンドの女王"と呼ばれ、ヨーロッパ焼き菓子の代表的な原料となっている品種です。中でもスペイン産のマルコナ・アーモンドは、豊かなミネラルを含んだ土で力強い味わいに育まれ、市場で最も高値で取引されています。

アーモンドの脂質の多くは「オレイン酸」という一価不飽和脂肪酸の一種で、悪玉コレステロールを低減させる作用があります。また、血圧を下げる効果のある多価不飽和脂肪酸の一種「リノール酸」も多く含んでいます。アーモンドに含まれるビタミンB2には摂取した栄養をエネルギーに変えるはたらきに関わったり肌や粘膜の健康を保護したりするはたらきがあり、健康維持には欠かせない栄養素です。

主な用途

製菓、製パン全般でご使用いただけます。

原材料

【原材料】

アーモンド

【添加物】

なし

【原産国】

スペイン

内容量

10KG

栄養成分(100gあたり)

(100gあたり)

エネルギー…599kcal

脂質…54.1g

たんぱく質…24.1g

炭水化物…13.5g

食塩相当量…0.1g

アレルギー物質

(特定原材料7品目)

アーモンド

コンタミネーション

記載なし

保存方法

常温（28℃以下）で保管。開封後は速やかにご使用下さい。

発送方法

製造者

ユニオン商事

販売者

ユニオン商事

発送の目安

在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送

※パッケージは変更されている場合が御座います。

内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。

ご了承下さい。

マルコナ アーモンドセンベツバキュームP